Jam ng pakwan at melon pulp

0
865
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 123.8 kcal
Mga bahagi 1.25 l.
Oras ng pagluluto 360 minuto
Mga Protein * 0.7 g
Fats * 0.2 g
Mga Karbohidrat * 37.7 g
Jam ng pakwan at melon pulp

Ang pakwan at melon jam ay isang hindi pangkaraniwang ngunit napaka masarap na kumbinasyon. Maaari itong magamit bilang isang cake bed o bilang isang pagpupuno ng croissant. Ang nasabing jam ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit at ibabalik ka namin sandali sa tag-init.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Huhugasan natin ang melon, alisan ng balat at alisin ang mga binhi. Gupitin ang pulp sa mga cube at ilipat sa isang kasirola
hakbang 2 sa labas ng 7
Naghuhugas din kami ng pakwan, pinuputol ang balat at inalis ang mga binhi. Gupitin ang pulp sa mga cube at ipadala sa melon.
hakbang 3 sa labas ng 7
Magdagdag ng asukal sa pakwan at melon at iwanan ito sa loob ng ilang oras upang lumitaw ang katas.
hakbang 4 sa labas ng 7
Pigilan ang katas mula sa lemon at kuskusin ang sarap. Idagdag ang mga ito sa pakwan at melon. Magdagdag ng kanela o sibuyas kung ninanais.
hakbang 5 sa labas ng 7
Ilagay ang kawali sa apoy at pakuluan. Pakuluan para sa 10-15 minuto, alisin ang kawali mula sa kalan at hayaan ang cool na jam. Pakuluan ang jam nang 2 beses pa, at palamig nang kumpleto.
hakbang 6 sa labas ng 7
Pinagambala namin ang siksikan sa isang blender sa isang homogenous na masa, dalhin sa isang pigsa at alisin mula sa init.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ibuhos ang mainit na jam sa mga garapon, pagkatapos isteriliser ang mga ito at isara ang mga ito sa mga takip. Baligtarin ang mga lata, balutin ng tuwalya at hayaang lumamig sila nang kumpleto.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *