Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga recipe ng pakwan
  3. ➠ Pakwan para sa taglamig sa mga bangko
  4. ➠ Watermelon pulp jam na may kanela

Watermelon pulp jam na may kanela

0
735
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 284.1 kcal
Mga bahagi 1.5 l.
Oras ng pagluluto 5 h
Mga Protein * 0.8 gr.
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 68.8 g
* bawat 100 gr. produkto
Watermelon pulp jam na may kanela
Nilalaman

Ang pulp ng pakwan ay natatakpan ng asukal at naiwan ng 2 oras. Pagkatapos ang lahat ay pakuluan, at luto ng 40 minuto sa 3 set. Ang kanela ay idinagdag sa huling pagluluto. Ang mainit na jam ay inilalagay sa mga garapon at sarado na may mga takip.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Una, lubusan hugasan ang pakwan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at patuyuin ito ng isang tuwalya. Gupitin ang pulp mula rito, gupitin ito sa di-makatwirang mga piraso at alisin ang lahat ng mga buto.
hakbang 2 sa labas ng 5
Ngayon inililipat namin ang tinadtad na pakwan ng pakwan sa isang angkop na lalagyan, pinunan ito ng asukal sa asukal, ihalo at iwanan upang isawsaw ng 2 oras.
hakbang 3 sa labas ng 5
Pagkatapos ng oras na ito, ipinapadala namin ang pulp ng pakwan na may nagresultang syrup sa isang malalim na kasirola at pakuluan sa daluyan ng init. Pagkatapos kumukulo, magluto ng 40 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos sa isang kahoy na spatula. Hayaang lumamig ang jam at gawin ang hakbang na ito 2-3 beses pa, depende sa nais na kapal. Magdagdag ng isang kutsarita ng kanela para sa huling pigsa.
hakbang 4 sa labas ng 5
Matapos ang pangwakas na pagluluto, agad naming ikinalat ang mainit na masa sa mga isterilisadong garapon, mahigpit na i-tornilyo sa mga takip, baligtarin at iwanan hanggang sa ganap na malamig.
hakbang 5 sa labas ng 5
Nagpadala kami para sa pag-iimbak sa isang tuyo, madilim na lugar. Gumagamit kami ng isang maliit na maanghang na jam bilang isang additive sa sinigang, mga lutong kalakal, o ginagamit itong maayos na may mainit na tsaa. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *