Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga recipe ng pakwan
  3. ➠ Pakwan para sa taglamig sa mga bangko
  4. ➠ Watermelon pulp jam na may pectin

Watermelon pulp jam na may pectin

0
962
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 203.5 kcal
Mga bahagi 1.5 l.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 1 gr.
Fats * 0.7 g
Mga Karbohidrat * 61 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Watermelon pulp jam na may pectin
Nilalaman

Ang pulp ng pakwan ay pinalo ng blender. Ang lemon zest, rosemary, pectin at granulated sugar ay idinagdag dito. Ang lahat ay pakuluan at ibinuhos sa mga lata. Pagkatapos ng paglamig, isang masarap at makapal na jam ang nakuha.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Hugasan nang mabuti ang pakwan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, putulin ang sapal mula rito at alisan ng balat ng mga binhi.
hakbang 2 sa labas ng 7
Suntok ang tinadtad na sapal gamit ang isang hand blender hanggang sa makuha namin ang isang katay na estado.
hakbang 3 sa labas ng 7
Sa isang pinong kudkuran, kuskusin ang kasiyahan ng dalawang limon at ipadala ito sa katas ng pakwan.
hakbang 4 sa labas ng 7
Bago idagdag ang rosemary, gumawa ng isang sachet para dito. Upang gawin ito, kumuha ng gasa, ibuhos dito ang pinatuyong rosemary, itali ito at ipadala ito sa kawali. Dapat itong gawin upang sa hinaharap ay hindi ito makagambala sa pagtamasa ng jam. Maaari mo ring gamitin ang isang sprig ng sariwang rosemary, pagkatapos ay hindi mo kailangang gumawa ng isang sachet.
hakbang 5 sa labas ng 7
Paghaluin ang pectin sa isang hiwalay na lalagyan na may 2 kutsara. Sahara.
hakbang 6 sa labas ng 7
Inilalagay namin ang kawali sa lahat ng mga sangkap sa apoy, idagdag ang pinaghalong asukal at pektin at, patuloy na pagpapakilos, dalhin ang masa sa isang pigsa. Pagkatapos ay magdagdag ng asukal sa asukal, ihalo, maghintay para sa kumukulo muli at lutuin ng 3 minuto.
hakbang 7 sa labas ng 7
Alisin ang kawali mula sa apoy at ilabas ang rosemary sachet. Ibuhos ang mainit na likido sa mga isterilisadong garapon, isara nang mahigpit ang takip at iwanan upang ganap na palamigin upang lumapot ang siksikan. Mag-imbak sa isang madilim, tuyong lugar at maghatid ng mainit na tsaa. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *