Sugar Free Dandelion Jam

0
2629
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 73.6 kcal
Mga bahagi 1.5 l.
Oras ng pagluluto 21 d.
Mga Protein * 2.8 gr.
Fats * 1 gr.
Mga Karbohidrat * 13.1 gr.
Sugar Free Dandelion Jam

Ang nasabing jam ay naglalaman ng maraming mga nakapagpapagaling na sangkap, at niluto nang walang idinagdag na asukal, na may natural na honey, nagiging mas malusog pa ito. Ang produktong ito ay tinatawag ding dandelion honey - ito ay napaka mabango at masarap.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Kolektahin ang dami ng mga ulo ng dandelion na pupunuin ang isang 0.5 litro na garapon na baso. Ilagay ang mga dandelion sa isang mangkok, banlawan sa malamig na tubig. Pagkatapos ay ibuhos ang tubig sa mga bulaklak at mag-iwan ng 2-3 oras upang matanggal ang labis na kapaitan.
hakbang 2 sa labas ng 6
Alisan ng tubig ang tubig, at ilipat ang mga ulo ng bulaklak sa kanilang kasirola, pinipiga ang tubig sa kanila.
hakbang 3 sa labas ng 6
Gupitin ang lemon sa kalahati, pisilin ang katas mula sa kalahati. Alisin ang kasiyahan sa isang espesyal na pinong kudkuran, nang hindi hinahawakan ang puting bahagi ng alisan ng balat. Ibuhos ang mga dandelion na may likidong honey, magdagdag ng lemon zest, lemon juice, luya, gadgad sa isang masarap na kudkuran. Maaari ka ring magdagdag ng hiniwang mga hiwa ng lemon.
hakbang 4 sa labas ng 6
Paghaluin nang lubusan ang lahat at ibuhos sa isang kalahating litro na sterile jar. I-screw ang takip sa garapon at iwanan ito sa isang madilim na lugar upang malagyan ng 3 linggo.
hakbang 5 sa labas ng 6
Pilitin ang dandelion jam sa pamamagitan ng maraming mga layer ng cheesecloth.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ibuhos ang jam sa isang garapon, isara ang takip at ilagay ito sa pantry o cellar bago gamitin.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *