Dandelion Cough Jam

0
1355
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 231.3 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 3 oras
Mga Protein * 2.7 gr.
Fats * 0.7 g
Mga Karbohidrat * 53.4 gr.
Dandelion Cough Jam

Ang mabango at malusog na jam ng dandelion ay katulad ng lutong bahay na bulaklak na honey. Ang paghahanda ng paggamot ay hindi mahirap; kailangan mo ng kaunting sangkap. Ang jam ay perpekto bilang isang masarap na gamot sa ubo, maaaring ihain sa tsaa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Ang mga dandelion ay dapat na ani sa panahon ng kanilang pamumulaklak. Aabot ng 400 ulo. Dapat silang kolektahin ng gunting, maingat na pinuputol ang mga bulaklak mula sa mga berdeng bahagi. Ilagay ang sangkap sa isang malaki, malawak na mangkok.
hakbang 2 sa 8
Sa bahay, inaayos namin muli ang mga bulaklak. Ginagawa namin ito kung kinakailangan. Kung nakakakita ka ng mga berdeng dahon, pagkatapos ay alisin ang mga ito sa pamamagitan ng kamay o gamit ang gunting.
hakbang 3 sa 8
Ang mga bulaklak ay hindi kailangang banlaw ng tubig, tatanggalin nito ang kanilang nektar. Pinapadala namin ang mga ulo sa isang kasirola, pinupunan ang mga ito ng isang litro ng malamig na tubig at inilalagay sa apoy. Pakuluan ang tubig, bawasan ang init at kumulo ng halos 10 minuto. Magdagdag ng sitriko acid sa mga bulaklak at panatilihin sa kalan para sa isa pang 25 minuto. Sa yugtong ito, lilitaw ang isang kaaya-ayang aroma ng jam.
hakbang 4 sa 8
Alisin ang kawali mula sa kalan at salain ang mga nilalaman. Tinatanggal namin ang mga bulaklak. Ang sabaw lang ang iniiwan namin.
hakbang 5 sa 8
Ibinabalik namin ang sabaw sa kawali at nagdaragdag ng asukal. Inilagay namin ito sa kalan at hintaying pakuluan ito.
hakbang 6 sa 8
Pagkatapos kumukulo, bawasan ang apoy at panatilihin ito sa kalan ng 30-40 minuto. Ang density ng jam ay nakasalalay sa tagal ng pagluluto.
hakbang 7 sa 8
Makapal at malapot na jam ay handa na! Maaaring ibuhos sa baso, mga garapon na may mga plastik na takip.
hakbang 8 sa 8
Naghahain para sa tsaa. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *