Dandelion Jam kasama si Lemon at Orange

0
1367
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 208.4 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 3 araw
Mga Protein * 2.4 gr.
Fats * 0.5 gr.
Mga Karbohidrat * 47.1 gr.
Dandelion Jam kasama si Lemon at Orange

Para sa paggawa ng jam, hindi lamang ang mga prutas ang angkop, kundi pati na rin ang ilang mga bulaklak, halimbawa, mga dandelion. Ang jam na ito ay naging maganda sa hitsura at napakatamis, minsan ay tinatawag ding dandelion honey. Sa tulong ng orange at lemon jam, maaari kang magdagdag ng mga kawili-wiling maasim na tala.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Para sa jam, mas mahusay na mangolekta ng halos hindi namumulaklak na mga bulaklak upang magkaroon sila ng mas maraming polen. Paghiwalayin ang mga bulaklak mula sa tangkay at berdeng mga dahon. Ilagay ang mga petals sa isang mangkok at takpan ito ng tubig. Dalhin ang tubig na may mga talulot sa isang pigsa at lutuin sa loob ng 10 minuto.
hakbang 2 sa labas ng 5
Hugasan ang kahel at lemon, gupitin at alisin ang mga binhi.
hakbang 3 sa labas ng 5
Magdagdag ng mga tinadtad na prutas sa mga dandelion, lutuin ang mga ito nang 10-15 minuto. Pagkatapos alisin ang mga hiwa ng orange at lemon mula sa siksikan, magdagdag ng asukal at magpatuloy sa pagluluto, patuloy na pagpapakilos.
hakbang 4 sa labas ng 5
Maaari kang magluto ng dandelion jam sa loob ng 10-15 minuto sa loob ng tatlong araw o hayaang kumulo sa loob ng 40 minuto. Ngunit alamin na sa pangalawang kaso, magkakaroon ng mas kaunting mga nutrisyon.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ibuhos ang natapos na jam sa malinis na garapon at igulong. Kung ninanais, ang jam ay maaaring mai-filter mula sa mga labi ng mga talulot.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *