Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga gulay, bulaklak, ugat
  3. ➠ Mga pinggan ng Rhubarb
  4. ➠ Dandelion Jam kasama si Rhubarb

Dandelion Jam kasama si Rhubarb

0
1357
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 206.4 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 0.4 gr.
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 504 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Dandelion Jam kasama si Rhubarb
Nilalaman

Ang mga dandelion at rhubarb ay isang mahusay na kumbinasyon ng tagsibol at isang kagiliw-giliw na duo para sa jam. Kung ang jam ay luto nang tama, magkakahawig ito ng mabango syrup. Bilang karagdagan sa paggamit ng gayong masarap sa panahon ng pag-inom ng tsaa sa bahay, ang naturang jam ay angkop din para sa pagdaragdag sa mga lutong kalakal at iba pang mga panghimagas.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Ang mga tangkay ng Rhubarb ay dapat hugasan at gupitin. Kung ang balat ng rhubarb ay nagsimulang mag-flake ng laman kapag hiniwa, alisin ito.
hakbang 2 sa 8
Gupitin ang lemon sa kalahati at pisilin ang katas sa isang maginhawang lalagyan.
hakbang 3 sa 8
Ipinapadala namin ang tinadtad na rhubarb sa kawali, punan ito ng tubig at ibuhos dito ang lemon juice.
hakbang 4 sa 8
Pagbukud-bukurin ang mga dilaw na bulaklak na dandelion, ilagay sa isang salaan at banlawan. Pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa rhubarb pan.
hakbang 5 sa 8
Ilagay ang kasirola kasama ang mga nilalaman sa katamtamang init. Sa lalong madaling pakuluan ang pinaghalong, bawasan ang init at lutuin para sa isa pang 40 minuto. Pagkatapos nito, ang pinakuluang timpla ay dapat na ma-filter sa pamamagitan ng isang salaan o cheesecloth.
hakbang 6 sa 8
Sinusukat namin ang nagresultang likido at ipadala itong muli mula sa kawali. Susunod, magdagdag ng asukal sa asukal, na ang dami nito ay katumbas ng dami ng likido. Inilalagay namin ang kasirola sa apoy, dalhin ito sa isang pigsa, hintayin ang kumpletong paglusaw ng granulated na asukal at lutuin sa kinakailangang density.
hakbang 7 sa 8
Ibuhos ang mainit na siksikan sa mga paunang handa na garapon, isara nang mahigpit sa mga takip, baligtad at hayaan ang cool na ganap.
hakbang 8 sa 8
Pinakamahusay na pinananatiling dandelion at rhubarb jam sa isang cool na lugar. Sa temperatura ng kuwarto, nakatiis din ito, ngunit hindi gaanong mahaba - mga dalawang buwan. Tratuhin ang iyong sarili sa isang kahanga-hanga at malusog na gamutin sa anumang oras!

Tangkilikin ang iyong tsaa!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *