Ranetki jam sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne para sa taglamig

0
354
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 399 kcal
Mga bahagi 1.5 l.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * gr.
Fats * gr.
Mga Karbohidrat * 100 g
Ranetki jam sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne para sa taglamig

Ang mga mansanas ay pinutol ng mga hiwa, ang mga binhi ay pinutol mula sa kanila. Ang Ranetki ay napilipit sa isang gilingan ng karne at halo-halong may asukal. Ang jam ay luto ng halos kalahating oras, pagkatapos nito ay ibinuhos sa mga garapon at pinagsama.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Pinagsasama-sama namin ang mga mansanas, pinili ang mga hindi buo. Hugasan ang mga ito nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at patuyuin ito sa isang tuwalya ng papel.
hakbang 2 sa labas ng 6
Gupitin ang mga buntot, gupitin at hiwain ang mga buto.
hakbang 3 sa labas ng 6
Iikot namin ang ranetki kasama ang alisan ng balat sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne at ilipat ang nagresultang masa sa isang lalagyan kung saan ihahanda ang siksikan.
hakbang 4 sa labas ng 6
Pinupunan namin ang granulated na asukal at ihalo nang lubusan ang lahat.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ipinapadala namin ang lalagyan sa katamtamang init at lutuin ang jam sa kalahating oras, patuloy na pagpapakilos upang hindi ito masunog.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ibubuhos namin ang mainit pa rin na masa sa dating isterilisadong mga lata at igulong ang mga takip. Baligtarin ito, balutin ito ng twalya o kumot at iwanan itong ganap na cool. Ipinadala namin ito sa isang lugar na angkop para sa pag-iimbak, ilabas ito sa taglamig at gamitin ito bilang isang pagpuno para sa pagluluto sa hurno o gamitin ito sa dalisay na anyo nito. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *