Ranetki at orange jam

0
424
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 221 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * gr.
Fats * gr.
Mga Karbohidrat * 100 g
Ranetki at orange jam

Hindi kapani-paniwala masarap at maasim na jam na may mga tala ng citrus. Ang makatas ranetki na sinamahan ng orange ay nagbibigay ng isang hindi pangkaraniwang lasa at isang maliwanag na aftertaste. Ang resipe ay napaka-simple at hindi magtatagal.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Naghuhugas kami ng maliliit na mansanas sa ilalim ng umaagos na tubig, nagtatapon ng mga bulok at wormy na prutas, naiwan lamang ang mga hinog at matitigas. Inaalis namin ang mga buntot at ang core, iwanan ang alisan ng balat at i-chop ito nang arbitraryo.
hakbang 2 sa labas ng 7
Hugasan din namin ang mga citrus at gupitin ito sa mga hiwa mismo sa alisan ng balat. Kung kinakailangan, inilalabas namin ang lahat ng mga buto, kung mayroon man.
hakbang 3 sa labas ng 7
Gamit ang isang blender, gilingin ang hiniwang mga dalandan sa isang katas na pare-pareho.
hakbang 4 sa labas ng 7
Sa isang enamel mangkok ng isang angkop na sukat, ihalo ang lahat ng mga sangkap: orange puree, mansanas at asukal. Hindi kami nagdaragdag ng tubig, dahil ang mga prutas ay naglalabas ng maraming katas.
hakbang 5 sa labas ng 7
Paghaluin nang lubusan ang nagresultang masa hanggang sa ang mga kristal na asukal ay ganap na matunaw.
hakbang 6 sa labas ng 7
Inilalagay namin ang lalagyan na may mga prutas sa kalan at lutuin sa mababang init sa loob ng 55-60 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos at pag-aalis ng nabuo na bula.
hakbang 7 sa labas ng 7
Pagkatapos magluto, ibuhos ang tapos na jam sa mga garapon at igulong ito. Ang jam ay makakakuha ng isang makapal na pare-pareho pagkatapos ng ganap na paglamig. Ang paraiso ng mga mansanas ng amber jam ay handa na! Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *