Ranetki jam para sa isang 3-litro garapon para sa taglamig

0
134
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 399 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 180 minuto
Mga Protein * gr.
Fats * gr.
Mga Karbohidrat * 100 g
Ranetki jam para sa isang 3-litro garapon para sa taglamig

Ang mga hugasan na mansanas ay tinusok ng isang palito at pinakuluan sa syrup ng asukal sa tatlong mga hakbang. Pagkatapos ay ibubuhos ito sa tatlong litro na lata at pinagsama ng mga takip. Ito ay naging isang napaka-masarap na jam ng isang magandang kulay.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Upang magsimula, lubusan naming banlaw ang mga mansanas sa ilalim ng tubig na tumatakbo o sa isang palanggana at pinatuyo ito sa isang tuwalya. Pagkatapos ay tinusok namin ang bawat prutas gamit ang isang palito sa base ng buntot.
hakbang 2 sa labas ng 5
Ngayon ay naghahanda kami ng syrup. Ibuhos ang granulated na asukal sa lalagyan kung saan lutuin ang siksikan at punuin ito ng inuming tubig. Naglagay kami ng isang maliit na apoy, pakuluan, patuloy na pagpapakilos, at lutuin ng ilang minuto upang ang asukal ay ganap na matunaw.
hakbang 3 sa labas ng 5
Nagpadala kami ng ranetki sa natapos na syrup ng asukal at patayin ang init. Ang mga mansanas ay dapat na ganap na sakop sa syrup. Iniwan namin ang lahat sa loob ng ilang oras upang ang mga prutas ay puspos.
hakbang 4 sa labas ng 5
Ibalik ang lalagyan sa apoy at dalhin ang jam sa isang pigsa sa daluyan o mababang init. Magluto ng 5 minuto nang hindi hinalo. Sa halip, maaari mong kalugin nang marahan. Patayin ang kalan at hayaang tumayo ito ng 8-10 minuto sa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos dalhin muli ang lahat sa isang pigsa at lutuin para sa isa pang 5 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ibuhos namin ang mainit na siksikan sa pre-sterilized na tatlong-litro na garapon at higpitan ang mahigpit na takip. Hayaan itong cool sa temperatura ng kuwarto, at pagkatapos ay ilagay ito sa isang cool na madilim na lugar. Inilabas namin ito sa taglamig at naghahatid ng masarap na jam sa mesa kasama ang mainit na tsaa. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *