Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Limang minutong jam ng ranetki

Limang minutong jam ng ranetki

0
677
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 375 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 16 h
Mga Protein * 0.1 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 93.8 g
* bawat 100 gr. produkto
Limang minutong jam ng ranetki
Nilalaman

Ang mga tinadtad na mansanas ay natatakpan ng asukal at naiwan ng limang oras. Pagkatapos ang kawali ay inilalagay sa apoy at ang vanillin at sitriko acid ay idinagdag sa ranetki. Ang jam ay luto ng limang minuto sa tatlong mga hanay at ito ay naging napakasarap.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan nang lubusan ang mga mansanas sa ilalim ng tubig na tumatakbo at patuyuin ito sa isang tuwalya ng papel. Gupitin ang mga core, tangkay at gupitin ang mga hilo ng hiwa.
hakbang 2 sa labas ng 5
Ipinapadala namin ang mga mansanas sa isang malalim na mangkok, kung saan lutuin namin ang siksikan, at pupunan sila ng granulated na asukal. Hayaan itong tumayo sa ganitong paraan sa loob ng 4-5 na oras, upang ang ranetki ay magsimulang maglihim ng katas.
hakbang 3 sa labas ng 5
Inilalagay namin ang kawali sa kalan upang magpainit at pakuluan sa daluyan ng init. Magdagdag ng vanillin, sitriko acid at lutuin ng 5 minuto. Susunod, alisin ang kawali mula sa kalan at hayaang tumayo ang jam sa loob ng 5-6 na oras hanggang sa ganap itong lumamig.
hakbang 4 sa labas ng 5
Inuulit namin ang nakaraang hakbang nang isa pang beses at iniiwan ito sa loob ng 4-5 na oras upang ang mga mansanas ay babad sa syrup. Lutuin ang jam sa parehong paraan sa pangatlong pagkakataon at agad na ibuhos ito sa mga isterilisadong garapon. Mahigpit na higpitan ang mga takip at iwanan upang ganap na cool.
hakbang 5 sa labas ng 5
Inimbak namin ang jam sa temperatura ng kuwarto, buksan ito sa taglamig at ihahain ito sa mainit na tsaa. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *