Ranetka jam na may kanela para sa taglamig
0
336
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
518.7 kcal
Mga bahagi
1.25 l.
Oras ng pagluluto
90 minuto
Mga Protein *
gr.
Fats *
gr.
Mga Karbohidrat *
130 g
Para sa marami, ang ranetki o paraiso na mansanas ang paboritong uri ng mga suburban na puno ng mansanas. At hindi ito aksidente, dahil mula sa kanila maaari kang magluto ng isang natatanging jam na kulay amber, at paggamit ng buong prutas. At ang kanela ay nagbibigay ng isang mahiwagang aroma at mga tala sa aftertaste.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ibuhos ang malinis na mansanas sa Mainit na syrup at pakuluan, alisin mula sa init. Isinasagawa namin ang pamamaraang ito ng 5-6 beses, sa tuwing hinahayaan na magbabad ang prutas sa syrup ng asukal at ganap na malamig. Karaniwan itong tumatagal ng halos 10-12 na oras. Ang pamamaraang ito ng pagluluto ay makakatulong sa amin na panatilihing buo ang prutas, hindi basag o malambot.
