Ang jam ng mga mansanas ng paraiso ay para sa taglamig

0
218
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 289.9 kcal
Mga bahagi 0.5 l.
Oras ng pagluluto 24 na oras
Mga Protein * 0.5 gr.
Fats * 0.5 gr.
Mga Karbohidrat * 71.4 gr.
Ang jam ng mga mansanas ng paraiso ay para sa taglamig

Ang amber jam na gawa sa buong mga mansanas ng Siberian ay isa sa pinakamagagandang, mabango at masarap na panghimagas na maaari mong gawin gamit ang iyong sariling mga kamay sa bahay. Hindi tulad ng mga blangko mula sa ordinaryong mansanas, ang maliliit na prutas ay hindi kailangang balatan at cored, at nakakatipid ito ng napakaraming oras.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Naghuhugas kami ng mga paraiso na paraiso, tinatanggal ang mga dahon at pinatuyo ito, inilalagay ito sa isang tela o gumagamit ng mga tuwalya ng papel. Tumusok kami sa base gamit ang isang tuhog o isang palito, at kung wala sa mga ito, pagkatapos ay isang ordinaryong tinidor ang gagawin.
hakbang 2 sa labas ng 6
Sa isang palanggana o kasirola, ihalo ang tubig at granulated na asukal, pakuluan at pukawin palagi, hanggang sa ganap na matunaw ang mga kristal, alisin mula sa init. Ibuhos ang prutas sa nagresultang syrup at umalis ng 10-12 na oras, o mas mahusay na magdamag.
hakbang 3 sa labas ng 6
Matapos ang oras ay lumipas, muling sunugin ang apoy at lutuin ng 5-7 minuto pagkatapos kumukulo. Iwanan ang mga prutas upang magbabad muli sa loob ng 8-10 na oras.
hakbang 4 sa labas ng 6
Makalipas ang isang araw, ang aming semi-tapos na jam ay makakakuha na ng isang kulay ng amber, at ang ranetki mismo ay magiging halos transparent.
hakbang 5 sa labas ng 6
Panahon na upang pakuluan ang syrup: ipinapadala namin ang kawali sa kalan sa pangatlong pagkakataon at lutuin ng halos 10-15 minuto, aktibong pagpapakilos.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ibuhos ang natapos na magluto sa malinis na garapon (hindi kinakailangan na isteriliser ito, sapat na itong ibuhos sa kumukulong tubig at matuyo ito) at i-roll up ito. Takpan ang isang kumot sa isang araw at pagkatapos ay itago ito sa imbakan. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *