Rhubarb jam na may kahel para sa taglamig
0
1216
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
244.3 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
40 minuto
Mga Protein *
1.3 gr.
Fats *
0.2 g
Mga Karbohidrat *
59 gr.
Ang Rhubarb ay perpekto para sa paggawa ng jam, ipares lamang ito sa ilang matamis na prutas sa isang pares, halimbawa, isang orange. Ang nasabing jam, siyempre, ay mas mababa sa katanyagan sa tradisyunal na raspberry o strawberry jam, ngunit makakakuha ka ng isang napaka-pangkaraniwang paghahanda na ikagagalak ka ng lasa nito.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Una, ihanda ang mga tangkay ng rhubarb. Balatan ang mga ito ng matitigas na panlabas na layer, pagkatapos ay i-cut ito sa mga centimeter-makapal na cube. Ilipat ang rhubarb sa isang kasirola kung saan ihahanda ang jam, takpan ito ng asukal. Dahil sa maasim na lasa ng rhubarb, maaari kang gumamit ng mas maraming asukal kung nais mo ng isang mas matamis na lasa ng jam.
Bon Appetit!