Rhubarb jam na may luya

0
1411
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 239.5 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 1.3 gr.
Fats * 0.2 g
Mga Karbohidrat * 56.3 g
Rhubarb jam na may luya

Ang Rhubarb luya ay maaaring magamit upang makagawa ng masarap at malusog na jam. Ang orihinal na napakasarap na pagkain ay mainam para sa pag-inom ng tsaa at perpektong maghalo ng kasaganaan ng karaniwang mga matamis na paghahanda.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan namin ang rhubarb sa ilalim ng tubig, linisin ang manipis na tuktok na layer - isang pelikula, at pagkatapos ay gupitin ito sa maliit na mga cube. Inilagay namin ito sa isang malalim na kasirola.
hakbang 2 sa labas ng 6
Punan ang mga pinagputol na tangkay ng tubig at ilagay sa apoy. Pakuluan namin ng 20 minuto. Sa oras na ito, dapat lumambot ang rhubarb.
hakbang 3 sa labas ng 6
Alisin ang rhubarb mula sa init, hayaan itong cool at giling sa isang blender sa isang gruel state. Ibinabalik namin ang masa sa kawali, magdagdag ng asukal, magdagdag ng luya.
hakbang 4 sa labas ng 6
Pigain ang katas mula sa limon hanggang sa natitirang mga sangkap. Gumalaw at sunugin.
hakbang 5 sa labas ng 6
Lutuin ang rhubarb mass sa mababang init sa loob ng 40 minuto pagkatapos kumukulo. Pagkatapos nito ay handa na ang jam.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ang nagresultang napakasarap na pagkain ay maaaring ibuhos sa mga dry sterile garapon at sarado na may takip. Mag-imbak sa isang cool na lugar.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *