Mulberry jam na may mga seresa

0
977
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 214.1 kcal
Mga bahagi 2 daungan.
Oras ng pagluluto 1 d.
Mga Protein * 1.4 gr.
Fats * 0.4 gr.
Mga Karbohidrat * 61.4 g
Mulberry jam na may mga seresa

Ang mga mulberry ay may napakakaunting acid, kaya kaugalian na lutuin ang mga ito ng mga limon o, halimbawa, mga maasim na seresa. Ito ay isang matagumpay na kumbinasyon ng panlasa at kulay. Ang jam ay sapat na makapal.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Pagbukud-bukurin ang mga berry, alisin ang lahat ng basura mula sa kanila, gupitin ang mga pinagputulan. Pagbukud-bukurin at itapon ang mga berry na may bulok at hulma.
hakbang 2 sa labas ng 6
Hugasan nang lubusan ang mga berry sa maraming tubig. Alisin ang mga pits mula sa mga seresa. Pagsamahin ang mga mulberry, seresa at tubig sa isang blender mangkok, tumaga hanggang makinis.
hakbang 3 sa labas ng 6
Ibuhos ang mashed patatas sa isang makapal na pader na kasirola, magdagdag ng granulated na asukal. Gumalaw hanggang sa matunaw ang mga kristal na asukal. Itakda ang kasirola na may mga nilalaman sa apoy at pakuluan.
hakbang 4 sa labas ng 6
Lutuin ang jam sa mababang init, pagpapakilos paminsan-minsan sa isang kahoy na spatula. Pakuluan hanggang makapal sa loob ng 40 minuto. Sa pagtatapos ng pagluluto, ang mga buto ng mulberry ay dapat na lumutang. Kolektahin ang mga ito sa isang kutsara at itapon.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ibuhos ang jam sa mga sterile garapon at igulong kasama ng pinakuluang mga takip. Baligtarin ang mga blangko sa ilalim ng isang mainit na lumang dyaket at cool, at pagkatapos ay dalhin ang mga ito sa basement o cellar.
hakbang 6 sa labas ng 6
Kumain ng napakasarap na pagkain na may keso sa maliit na bahay, mga cake ng keso, pancake.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *