Plum jam na may mga hiwa na transparent

0
849
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 356 kcal
Mga bahagi 20 daungan.
Oras ng pagluluto 5 h
Mga Protein * 1.1 gr.
Fats * 0.5 gr.
Mga Karbohidrat * 88 gr.
Plum jam na may mga hiwa na transparent

Ang plum ay isang prutas na may napakaliwanag na lasa, at samakatuwid ito ay madalas na ginagamit para sa paggawa ng mga panghimagas, ang pinakapopular sa mga ito ay jam. Upang ang jam ay maging ilaw at transparent, inirerekumenda namin ang pagbibigay ng labis na mga prutas na pabor sa mga malalakas habang proseso ng pagluluto.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Inaalis namin ang mga dahon at buntot mula sa kaakit-akit. Susunod, banlawan nang lubusan sa ilalim ng tumatakbo na malamig na tubig ng maraming beses.
hakbang 2 sa labas ng 10
Pagkatapos nito, gumawa kami ng isang paghiyas sa bawat alisan ng tubig at hatiin ito sa dalawang bahagi.
hakbang 3 sa labas ng 10
Ang susunod na hakbang ay alisin ang hukay mula sa kaakit-akit na may isang kutsara.
hakbang 4 sa labas ng 10
Susunod, pinutol namin ang bawat kalahati ng kaakit-akit sa mga hiwa.
hakbang 5 sa labas ng 10
Nagpadala kami ng isang kasirola sa apoy, nagbuhos ng tubig dito at nagbuhos ng asukal.
hakbang 6 sa labas ng 10
Lutuin ang syrup hanggang sa ang asukal ay tuluyang matunaw sa tubig.
hakbang 7 sa labas ng 10
Punan ang mga plum wedges na may syrup.
hakbang 8 sa labas ng 10
Iniwan namin ang mga plum sa form na ito sa loob ng maraming oras.
hakbang 9 sa labas ng 10
Pagkatapos nito, magpadala ng isang mangkok ng mga plum sa isang maliit na apoy. Huwag kalimutan na alisin ang foam mula sa jam sa panahon ng proseso ng pagluluto. Matapos kumulo ang jam, alisin ito mula sa init. Ibuhos namin ang jam sa mga isterilisadong garapon.
hakbang 10 sa labas ng 10
Inirerekumenda namin ang pagtatago ng tulad ng isang napakasarap na pagkain sa isang cool, madilim na lugar.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *