Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga blangko para sa taglamig
  3. ➠ Mga plum para sa taglamig
  4. ➠ Jam mula sa mga plum at peras

Jam mula sa mga plum at peras

0
2202
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 215.6 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 0.8 gr.
Fats * 0.5 gr.
Mga Karbohidrat * 52 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Jam mula sa mga plum at peras
Nilalaman

Ang peras ng peras na may mga plum sa sarili nito ay hindi pangkaraniwan sa panlasa, at kung timplahan mo ito ng mga pampalasa, at magdagdag din ng mga mansanas doon, mababawasan ang oras ng pagluluto, at ang proseso ng pagluluto mismo ay mapapadali. Pagkatapos ng lahat, ang mga mansanas ay mayaman sa pectin, papalapain nila ang aming jam nang hindi kinakailangang abala, at magdagdag din ng asim.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Pumili ng maliliit at matamis na plum. Gupitin ang mga ito sa kalahati at alisin ang mga buto. Ilipat ang hati ng prutas sa isang colander at hugasan nang maayos sa malamig na tubig.
hakbang 2 sa 8
Hugasan ang mga hinog na peras, alisin ang gitna. Kung may mga madidilim na spot sa balat, gupitin ito. Gupitin ang prutas sa maliliit na cube.
hakbang 3 sa 8
Core ang hugasan na mansanas, gupitin sa mga cube ng parehong laki ng mga peras.
hakbang 4 sa 8
Ibuhos ang tinadtad na hilaw na materyales sa isang malalim na kasirola na may makapal na mga gilid. Ihalo
hakbang 5 sa 8
Ibuhos ang lahat ng asukal, pukawin upang masakop nito ang mga kalahati ng prutas.
hakbang 6 sa 8
Ibuhos sa sinala na tubig.
hakbang 7 sa 8
Ilagay ang lalagyan sa kalan, ibuhos ang kanela sa blangko, magdagdag ng star anis. Dalhin ang pigsa sa isang pigsa sa daluyan ng init. Kung takpan mo ngayon ang kawali ng jam na may takip, kung gayon ang granulated na asukal ay mas mabilis na matunaw.
hakbang 8 sa 8
Magluto sa mababang init ng kalahating oras. Alalahaning pukawin upang maiwasan ang pagkasunog. Alisin ang bula sa pagtatapos ng pagluluto. Direktang cool ang jam sa kasirola sa temperatura ng kuwarto. Ayusin ang produkto sa mga pre-sterilized na garapon, isara sa mga sterile lids. Mag-imbak sa isang cool na tuyong lugar para sa halos 1 taon.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *