Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga blangko para sa taglamig
  3. ➠ Mga plum para sa taglamig
  4. ➠ Plum jam para sa taglamig nang walang isterilisasyon

Plum jam para sa taglamig nang walang isterilisasyon

0
846
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 356 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 3 araw
Mga Protein * 1.1 gr.
Fats * 0.5 gr.
Mga Karbohidrat * 88 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Plum jam para sa taglamig nang walang isterilisasyon
Nilalaman

Iminumungkahi ko ang paggawa ng masarap na plum jam para sa taglamig nang walang isterilisasyon. Ang aming pamilya ay labis na mahilig sa mabango at makapal na jam, nangyayari na hindi ito nabubuhay hanggang sa taglamig. At gaano man natin lutuin ito, lilipad muna ito.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Pagbukud-bukurin ang mga plum at banlawan nang banayad sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo. Iwanan ang mga berry nang ilang sandali upang payagan ang labis na likido sa baso.
hakbang 2 sa 8
Gupitin ang kalahati ng mga pinatuyong prutas at alisin ang mga binhi. Ilagay sa isang lalagyan kung saan lutuin mo ang jam. Budburan ang hati ng mga plum na may granulated na asukal.
hakbang 3 sa 8
Pukawin at hayaang umupo ng ilang oras upang tumayo ang katas. Mash ng kaunti ang prutas gamit ang isang kutsara.
hakbang 4 sa 8
Ilagay ang lalagyan sa mababang init. Gumalaw hanggang sa ang granulated na kristal ng asukal ay ganap na matunaw. Pakuluan, pagpapakilos paminsan-minsan at pag-sketch ng anumang foam na nabubuo.
hakbang 5 sa 8
Magluto ng mga 25-30 minuto. Sa oras na ito, ang jam ay sapat na makakapal. Maghanda ng mga garapon, hugasan nang lubusan at isteriliser sa microwave o oven. Ang mga bangko ay dapat na ganap na tuyo.
hakbang 6 sa 8
Alisin mula sa init at palamig nang bahagya, ihalo sa hand blender. Ibalik ito sa mababang apoy, pakuluan at lutuin sa loob ng 15 minuto.
hakbang 7 sa 8
Gamit ang isang ladle, maingat na ibuhos ang jam sa mga sterile garapon. Higpitan ang mga mainit na garapon ng plum jam na may mga takip, pagkatapos ibuhos ang kumukulong tubig sa kanila, at baligtarin ito. Umalis hanggang ngayon hanggang sa ganap na lumamig. Pagkatapos ay baligtarin ang mga garapon at itabi sa isang cool na lugar.
hakbang 8 sa 8
Pagkatapos ng ganap na paglamig, maaari mong tikman ang natitirang plum jam.

Mag-enjoy!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *