Plum jam sa halves

0
941
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 356 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 5 h
Mga Protein * 1.1 gr.
Fats * 0.5 gr.
Mga Karbohidrat * 88 gr.
Plum jam sa halves

Ang paggawa ng perpektong jam ng plum ay tumatagal ng kaunting pasensya, pagpili ng hinog, siksik na mga plum, pagputol sa kalahati at pag-aalis ng mga binhi. Ang jam ay sapat na makapal upang magamit para sa pagpuno ng anumang lutong bahay na lutong kalakal.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Dumaan sa mga plum, alisin ang mga buntot, hugasan at patuyuin ang mga ito. Gupitin ang mga berry sa kalahati at alisin ang mga binhi.
hakbang 2 sa labas ng 4
Ilipat ang mga plum sa isang mangkok, gawin ito sa mga layer: isang layer ng mga berry, pagkatapos ay asukal, muli isang layer ng mga plum, asukal sa tuktok at magpatuloy hanggang sa maubusan ka ng mga plum at asukal. Iwanan ito sa loob ng 4-5 na oras.
hakbang 3 sa labas ng 4
Matapos ang inilaang oras, kapag ang katas ay inilabas mula sa mga plum, ilagay ang lalagyan sa mababang init, lutuin sa loob ng 40 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos. Huwag kalimutan na alisin ang foam mula sa ibabaw ng jam sa proseso.
hakbang 4 sa labas ng 4
Siguraduhing isteriliserado ang mga garapon ng jam at pakuluan ang mga takip. Ilagay ang mainit na siksikan sa mga garapon, igulong. Takpan ang mga seam ng isang mainit na kumot at umalis hanggang sa ganap na cooled. Ang natapos na plum jam ay magiging makapal at masarap, na may kaaya-ayang kulay.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *