Plum jam sa oven

0
1758
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 229.9 kcal
Mga bahagi 2 daungan.
Oras ng pagluluto 1 d.
Mga Protein * 1.2 gr.
Fats * 0.3 g
Mga Karbohidrat * 54.2 g
Plum jam sa oven

Tiyak na magiging interesado ka sa hindi pangkaraniwang paraan ng paggawa ng plum jam sa oven. Ang mga berry ay nilaga, malapot, ang syrup ay amoy tulad ng star anise at kanela at napakayaman. Samakatuwid, kapag inilalagay ang natapos na masa sa mga garapon, iwanan ang silid para sa likidong sangkap ng jam.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Pagbukud-bukurin ang mga plum, hugasan ang mga ito at gupitin sa kalahati, alisin ang lahat ng mga buto. Ilipat ang mga kalahati ng prutas sa isang malalim na baking dish.
hakbang 2 sa labas ng 6
Budburan ang mga plum ng asukal, ibuhos ang katas ng kalahating limon, ilagay ang mga bituin na anise star at isang stick ng kanela. Upang gumalaw nang lubusan. Maipapayo na bumili ng totoong kanela, na mayroong napaka-marupok na mga stick na madaling masira, at hindi cassia.
hakbang 3 sa labas ng 6
Ilagay ang ulam sa isang oven na pinainit hanggang 180 degree. Magluto ng 20 minuto. Pagkatapos ay ilabas ang form na may mga plum, pukawin ang lahat, babaan ang temperatura sa 150 degree at ihurno ang mga plum para sa halos 1 oras pa. Buksan paminsan-minsan ang oven at pukawin.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ang kahandaan ng plum jam ay natutukoy depende sa layunin nito. Kung ang mga plum ay naiwan ng isang maliit na siksik, kung gayon ang jam ay magkasya ganap na ganap bilang isang pagpuno sa lahat ng mga uri ng mga pie at pie.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ibuhos ang handa na jam na mainit sa mga sterile garapon at igulong.
hakbang 6 sa labas ng 6
Payagan ang paggamot na palamig sa ilalim ng isang mainit na kumot, pagkatapos i-on ang mga garapon, sa temperatura ng kuwarto. Itabi sa isang malamig na basement sa loob ng 1-1.5 taon.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *