Naglagay ng plum jam para sa taglamig

0
472
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 356 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 9 h
Mga Protein * 1.1 gr.
Fats * 0.5 gr.
Mga Karbohidrat * 88 gr.
Naglagay ng plum jam para sa taglamig

Madaling gawin ang pitted plum jam. Mahalaga sa resipe na ito upang bigyan ang oras ng prutas upang makapagbuhos sa syrup ng asukal. Sa parehong oras, ang plum ay magbibigay ng aroma sa syrup at mananatiling matatag at makatas. Para sa de-kalidad na jam, ipinapayong pumili ng mga hindi hinog na prutas na may siksik na sapal.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Pagbukud-bukurin ang mga plum para sa jam, alisin ang mga tangkay at nasira na prutas at pagkatapos ay banlawan ang mga ito ng buong tubig.
hakbang 2 sa 8
Gupitin ang nahanda na mga plum sa kalahati at alisin ang mga binhi.
hakbang 3 sa 8
Ilagay ang tinadtad na mga plum sa isang malalim na mangkok at takpan ang mga ito ng dami ng asukal na nakasaad sa resipe.
hakbang 4 sa 8
Takpan ang mangkok ng isang tuwalya at iwanan ang mga plum sa loob ng 8 oras. Sa oras na ito, pukawin ang mga ito nang maraming beses upang ang lahat ng mga kalahati ay pantay na puspos ng syrup ng asukal.
hakbang 5 sa 8
Pagkatapos ng oras na ito, ibuhos ang plum mass sa isang mangkok para sa paggawa ng jam.
hakbang 6 sa 8
Ilagay ang crockery sa katamtamang init, pakuluan at kaldero ang mga plum sa syrup sa loob ng 5-10 minuto.
hakbang 7 sa 8
Kapag nagluluto ng mga plum, dahan-dahang gumalaw ng maraming beses at alisin ang foam mula sa ibabaw ng jam.
hakbang 8 sa 8
Ibuhos ang handa na jam na mainit sa mga sterile garapon at igulong kasama ng pinakuluang mga takip. Palamigin ang jam sa temperatura ng bahay, at pagkatapos ay ilipat sa imbakan sa isang cool na lugar.

Masiyahan sa iyong tsaa at mahusay na paghahanda!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *