Victoria jam sa isang mabagal na kusinilya
0
1137
Kusina
Silangang Europa
Nilalaman ng calorie
218.3 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
250 minuto
Mga Protein *
0.9 gr.
Fats *
0.7 g
Mga Karbohidrat *
67.5 g
Ang Victoria ay isang iba't ibang strawberry na pinagsasama ang dalawang lasa: strawberry at strawberry. Ang tampok na katangian nito ay mayroon itong maliwanag at mayamang pulang kulay, siksik at matamis na prutas, kung saan nakuha ang mga kamangha-manghang paghahanda para sa taglamig, dahil sa panahon ng proseso ng pagluluto ang berry ay hindi mawawala ang hugis nito. Ngayon ay gagawa kami ng victoria jam sa tulong ng aming katulong sa kusina - isang multicooker. Salamat sa pare-parehong pag-init ng mangkok mula sa lahat ng panig, hindi namin kailangang patuloy na pukawin ang jam at ang proseso ng pagluluto ay kukuha ng mas kaunting oras.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Magdagdag ng asukal sa katas, ihalo nang mabuti sa isang kutsarang kahoy at iwanan ang berry puree sa 1.5-2 na oras upang matunaw ang asukal. Pagkatapos ay muling ihalo ang masa ng berry nang maayos, ilagay ang mangkok sa isang mabagal na kusinilya at itakda ang mode na "Stew" sa loob ng 90 minuto. Isinasara namin ang takip ng multicooker at pinindot ang pindutang "Start".
Sa oras na ito, ihahanda namin ang mga lata: hinuhugasan namin ang mga lata at takip nang maayos sa baking soda. Ibuhos ang tubig sa isang maliit na kasirola, ilagay ito sa apoy, ilagay ang mga takip sa ilalim ng kawali, pagkatapos ay maglagay ng isang net o tumayo para sa isterilisasyon ang mga lata, ilagay ito sa mga lata. Dalhin ang tubig sa isang pigsa, isteriliser ang mga garapon sa loob ng 3-4 minuto, pagkatapos alisin ang mga mainit na garapon gamit ang isang stick, alisin ang mga takip at hayaang matuyo.
