Victoria jam sa syrup

0
1638
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 352 kcal
Mga bahagi 1.3 l.
Oras ng pagluluto 48 oras
Mga Protein * 1.3 gr.
Fats * 0.6 g
Mga Karbohidrat * 86 gr.
Victoria jam sa syrup

Ang proseso ng pagluluto ng isang magandang jam na may buong berry sa syrup ay medyo mahaba, ngunit ang napakasarap na pagkain ay naiiba din sa lasa at hitsura nito mula sa iba. Sa mga magagamit na berry, ang pinakamadaling paraan ng pagluluto sa syrup ay ang Victoria, ang iba't ibang strawberry na ito ay may malakas na berry na hindi pakuluan sa sinigang at panatilihin ang kanilang hugis nang may tamang diskarte.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Kolektahin ang mga strawberry at ihanda ang granulated sugar. Timbangin ang mga berry at hawakan ang mga ito - linisin ang mga ito sa mga buntot, nasirang prutas at posibleng mga insekto.
hakbang 2 sa labas ng 6
Budburan ang asukal sa mga strawberry sa mangkok kung saan mo gagawin ang siksikan. Para sa hindi bababa sa tatlong oras, ang mga berry ay dapat tumayo na may asukal upang masimulan ang katas at ibigay ang mga pagsisimula para sa syrup. Kung iniwan mo ang mga berry magdamag, pinapayagan ito.
hakbang 3 sa labas ng 6
Kapag sinimulan ng mga berry ang katas at natunaw ang asukal, ilagay ang lalagyan sa kalan at lutuin ang jam ng lima hanggang sampung minuto mula sa sandaling ito ay kumukulo.
hakbang 4 sa labas ng 6
Hayaan ang mga berry cool sa syrup, at pagkatapos ay ulitin ang proseso ng maraming beses. Ang punto ay kailangan mo ng kahaliling maikling pagluluto at pagbubuhos ng mga berry sa syrup.
hakbang 5 sa labas ng 6
Malalaman mo na ang Victoria jam ay handa na kapag ang isang patak ng syrup ay hindi kumalat sa platito. Panatilihin nito ang hugis at tumigas. Sa puntong ito, maaari mong ligtas na ipamahagi ang workpiece sa mga garapon at ilalagay ang mga ito para sa pag-iimbak.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ang handa na ginawang victoria jam sa syrup ay mukhang mahusay kapag hinahain, ang bawat buong berry ay nababalutan ng isang masarap na rosas-pula na syrup. Ang mga strawberry mula doon ay kagaya ng totoong kendi!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *