Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga blangko para sa taglamig
  3. ➠ Mga seresa para sa taglamig
  4. ➠ Cherry jam na may mga binhi na walang tubig para sa taglamig

Cherry jam na may mga binhi na walang tubig para sa taglamig

0
3760
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 360.8 kcal
Mga bahagi 1.5 l.
Oras ng pagluluto 26.50 minuto
Mga Protein * 1.3 gr.
Fats * 0.3 g
Mga Karbohidrat * 88.5 g
* bawat 100 gr. produkto
Cherry jam na may mga binhi na walang tubig para sa taglamig
Nilalaman

Upang maihanda ang isang kamangha-manghang gamutin, kakailanganin ng oras upang maasim ang mga berry, ngunit pinapayagan ka ng prosesong ito na makakuha ng isang masaganang panlasa. Ang aming mga lola ay gumawa ng jam ayon sa resipe na ito. Ang pagluluto sa 3 mga hakbang ay isang nasubok na paraan upang makakuha ng isang mabango at makapal na gamutin para sa taglamig.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Pagbukud-bukurin ang mga seresa mula sa basura at mga dahon at hugasan. Ilagay sa isang tuwalya at hayaang matuyo ang berry. Ilagay ito sa isang kasirola.
hakbang 2 sa labas ng 6
Idagdag dito ang asukal. Kung ang berry ay napaka acidic, magdagdag ng mas maraming asukal kaysa sa ipinahiwatig sa itaas. Pukawin ang halo at iwanan sa katas ang berry sa loob ng 8 oras.
hakbang 3 sa labas ng 6
Pukawin ang piraso upang ang asukal ay hindi masunog sa ilalim. Ilagay ang kasirola sa katamtamang init.
hakbang 4 sa labas ng 6
Patuloy na pukawin ang jam upang hindi ito masunog. Pakuluan ang masa, lutuin ng 3 minuto at patayin. Iwanan ang jam nang isa pang 6 na oras, pagpapakilos bawat oras.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ilagay muli ang jam sa apoy, pakuluan at lutuin, patuloy na pagpapakilos, sa loob ng 5 minuto. Patayin at muling umalis upang tumayo ng 6 na oras.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ilagay muli ang jam sa kalan at lutuin ng 5 minuto, alisin ang froth. Ilagay ang mainit na gamutin sa mga sterile handa na garapon at igulong. Baligtarin ang mga garapon at takpan ng isang kumot hanggang sa ganap na lumamig.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *