Cherry jam na may mga binhi, makapal

0
3274
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 360.8 kcal
Mga bahagi 1.5 l.
Oras ng pagluluto 18 oras
Mga Protein * 1.3 gr.
Fats * 0.3 g
Mga Karbohidrat * 88.5 g
Cherry jam na may mga binhi, makapal

Napakasarap na pag-iba-ibahin ang pag-inom ng tsaa na may mabangong cherry jam. Ang paghahanda ng jam na ito ay hindi magiging sanhi ng maraming problema, dahil hindi mo kailangang alisin ang mga binhi mula sa mga berry. Ang jam na ito ay magiging mas malasa, ngunit hindi gaanong maginhawa para sa pagluluto sa hurno.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Pagbukud-bukurin ang mga seresa mula sa mga dahon, sanga at masamang berry, hugasan, itapon sa isang colander upang ang likido ay baso.
hakbang 2 sa labas ng 6
Ilipat ang mga seresa sa isang kasirola, takpan ng asukal, pukawin, at iwanan ng 6-8 na oras upang hayaan ang mga berry na magsimulang makatas.
hakbang 3 sa labas ng 6
Matapos ang inilaan na oras, pukawin ang mga berry at ilagay ang kawali sa apoy.
hakbang 4 sa labas ng 6
Dalhin ang pigsa sa isang pigsa, patuloy na pukawin, kumulo ng 3-4 minuto at patayin ang kalan. Iwanan ang cherry jam sa loob ng 6 na oras.
hakbang 5 sa labas ng 6
Pagkatapos ng 6 na oras, ilagay muli ang kasirola na may jam sa apoy, patuloy na pagpapakilos, dalhin ito sa isang pigsa, lutuin ng 5 minuto. Pagkatapos nito, iwanan ang jam sa loob ng 6 na oras.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ilagay ang jam sa apoy sa pangatlong pagkakataon, lutuin pagkatapos kumukulo ng 5 minuto, alisin ang bula at patuloy na pukawin. Ibuhos ang mainit na jam sa mga tuyong isterilisadong garapon, igulong, ibaligtad ang mga garapon at iwanan sa posisyon na ito hanggang sa ganap silang malamig. Itabi ang jam sa isang cool na lugar.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *