Apple jam na may lemon wedges
0
450
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
208 kcal
Mga bahagi
2 p.
Oras ng pagluluto
2 araw
Mga Protein *
0.5 gr.
Fats *
0.5 gr.
Mga Karbohidrat *
71.4 gr.
Ang lemon juice ay hindi lamang nagtataguyod ng mas mahusay na pangangalaga, ngunit pinapayagan din ang jam na manatiling malinaw at pinapanatiling maliwanag at mayaman ang lasa ng mansanas.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Hugasan nang lubusan ang mga mansanas sa ilalim ng tubig na tumatakbo at alisan ng balat. Gupitin ang core ng mga binhi, kung kinakailangan, putulin ang mga nasirang bahagi ng prutas, at gupitin ang natitirang sapal sa manipis na mga hiwa, hanggang sa 5 mm ang kapal. Ilagay ang mga wedges sa isang mangkok at, kung ninanais, iwisik ang mga ito ng lemon juice upang maiwasan ang pag-oxidize o pagdidilim.
Magdagdag ng mansanas sa nagresultang syrup at lutuin sa ilalim ng parehong init sa loob ng 30 minuto. Alisin ang anumang bula mula sa ibabaw, kung kinakailangan, at bawasan ang init kung ang pigsa ay sobrang lakas. Matapos ang tinukoy na oras, alisin ang kawali mula sa init at hayaang magluto ang mga mansanas sa loob ng 3-4 na oras.
Bon Appetit!