Jam mula sa mga mansanas at peras sa isang mabagal na kusinilya

0
418
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 213.6 kcal
Mga bahagi 1.5 l.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 0.5 gr.
Fats * 0.5 gr.
Mga Karbohidrat * 52 gr.
Jam mula sa mga mansanas at peras sa isang mabagal na kusinilya

Alam ng lahat na ang proseso ng paggawa ng jam ay napaka-oras at tumatagal ng maraming oras, ngunit salamat sa multicooker, maaari mong gawing simple ang iyong buhay at gumawa ng masarap na fruit jam habang pinapanatili ang pagkakayari ng prutas. Sa mangkok ng multicooker, ang lahat ng mga hiwa ay sumisipsip ng maximum na halaga ng syrup, na may napaka-positibong epekto sa mga katangian ng panlasa ng paggamot.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Huhugasan namin ang mga prutas sa ilalim ng tubig na tumatakbo, gupitin ang kalahati at alisin ang mga core kasama ang mga binhi. Inaalis muna namin ang balat mula sa mga mansanas, dahil mas matigas ito kaysa sa mga peras, at isang katulad na pagkakayari ay mahalaga para sa amin. Gupitin ang mga hati ng prutas sa maliit na hiwa.
hakbang 2 sa labas ng 6
Inililipat namin ang mga naghanda na sangkap sa mangkok ng multicooker at ibinuhos ang isang kilo ng asukal at lemon juice sa itaas, ihalo. Binuksan namin ang program na "jam" o "stewing" at naglalagay ng 60 minuto sa timer, kung saan oras na ang prutas ay maaaring ganap na mababad sa syrup ng asukal at makuha ang ninanais na lambot. Matapos patayin ang aparato, buksan ang takip at hayaang cool ang semi-handa na jam sa loob ng maraming oras.
hakbang 3 sa labas ng 6
Matapos ang kumpletong paglamig, kinakailangan upang pakuluan ang nagresultang syrup habang nagluluto. Upang magawa ito, i-on ang program na "pagluluto ng singaw" sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos, muling palamig ang masa.
hakbang 4 sa labas ng 6
Inuulit namin ang pamamaraan para sa pangatlong pangwakas na isa, sabay-sabay at ihinahanda ang mga lata kasama ang mga takip - isterilisado namin.
hakbang 5 sa labas ng 6
Matapos patayin ang multicooker, ibuhos ang natapos na jam sa mga handa na pinggan, paikutin ito at baligtarin. Mas mahusay na takpan ang tuktok ng isang kumot at hintayin itong cool.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ang aming jam ay handa nang kumain. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *