Apple jam na may orange at kanela para sa taglamig
0
390
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
211.9 kcal
Mga bahagi
0.5 port
Oras ng pagluluto
6 minuto
Mga Protein *
0.5 gr.
Fats *
0.5 gr.
Mga Karbohidrat *
71.4 gr.
Ang mga mansanas ay hadhad sa isang magaspang na kudkuran, isang kahel ay idinagdag sa kanila, lahat ay natatakpan ng asukal at halo-halong. Pagkatapos ang palayok na may prutas ay inilalagay sa apoy at luto sa tatlong mga hakbang. Sa pangatlo, idinagdag ang kanela. Ang jam ay ibinuhos sa mga garapon, pinagsama at iniwan upang cool na ganap.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Linis din namin ang paghuhugas ng kahel, alisin ang alisan ng balat mula rito, alisan ng balat ang sapal mula sa mga pelikula at gupitin sa maliliit na piraso. Ipinapadala namin ito sa isang lalagyan na may mga mansanas at ihalo ang lahat nang maayos. Iniwan namin ang lahat sa loob ng 1-1.5 na oras upang ang mga fruit juice.
Ngayon punan ang mga ito ng isang baso ng inuming tubig at pukawin muli upang ang granulated na asukal ay ganap na natunaw. Inilalagay namin ang mga pinggan sa kalan at pakuluan sa daluyan ng init. Pagkatapos babaan ang temperatura at lutuin ng halos 12-15 minuto. Pana-panahong alisin ang nagresultang foam. Patayin ang apoy at hayaang ganap na malamig ang jam. Inuulit namin ang hakbang na ito nang dalawang beses pa.
