Apple jam na may orange at lemon

0
636
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 170 kcal
Mga bahagi 1.5 l.
Oras ng pagluluto 1 d.
Mga Protein * 0.5 gr.
Fats * 0.5 gr.
Mga Karbohidrat * 71.4 gr.
Apple jam na may orange at lemon

Ang mga hiniwang mansanas, kasama ang mga dalandan, limon, kasiyahan at asukal, ay ipinapadala sa isang kasirola at iniiwan doon magdamag. Susunod, ang mga pinggan ay sinusunog at niluluto sa 3-4 na diskarte sa loob ng 10-15 minuto. Ang mainit na jam ay ibinuhos sa mga garapon at pinagsama.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan nang lubusan ang mga mansanas sa ilalim ng tubig na tumatakbo, patuyuin ito ng isang tuwalya ng papel, gupitin ang core at gupitin sa malalaking piraso. Maaari mo ring lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.
hakbang 2 sa labas ng 6
Naghuhugas din kami ng lemon. Pinahid namin ito sa isang pinong kudkuran upang ang lahat ng kasiyahan ay maalis mula rito. Alisin ang mga pelikula mula sa sapal at gupitin sa maliliit na piraso. Balatan ang alisan ng balat mula sa mga dalandan, alisin ang mga pelikula at i-chop ng marahas.
hakbang 3 sa labas ng 6
Gupitin ang puting pulp nang mas malapit hangga't maaari sa alisan ng balat ng mga dalandan at pinong gupitin ito sa anyo ng mga cube.
hakbang 4 sa labas ng 6
Nagpadala kami ng mga hiniwang mansanas, dalandan, limon at kasiyahan sa isang malalim na mangkok kung saan lutuin ang siksikan. Pinupuno namin ang lahat sa itaas ng may asul na asukal, ihalo nang dahan-dahan at iwanan ang magdamag upang ang mga prutas ay makatas.
hakbang 5 sa labas ng 6
Pagkatapos ng oras na ito, ipadala ang mga pinggan sa daluyan ng init, pakuluan at lutuin sa loob ng 10-15 minuto. Pagkatapos alisin mula sa init at hayaan ang cool na ganap. Ulitin ang hakbang na ito 3-4 higit pang beses hanggang sa maging transparent ang mga mansanas.
hakbang 6 sa labas ng 6
Isteriliser namin nang maaga ang mga garapon sa isang maginhawang paraan at ibubuhos kahit mainit na siksikan ang mga ito. Pinagsama namin ang mga takip, hayaan itong ganap na cool at ipadala ito sa isang lugar na angkop para sa pag-iimbak. Ginagamit namin ito bilang isang pagpuno para sa pagluluto sa hurno o ginagamit ito sa purong form. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *