Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Jam ng strawberry
  4. ➠ Wild strawberry jam na "Lubukatin mo ang iyong mga daliri" para sa taglamig

Wild strawberry jam na "Lubukatin mo ang iyong mga daliri" para sa taglamig

0
185
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 304.2 kcal
Mga bahagi 0.5 l.
Oras ng pagluluto 360 minuto
Mga Protein * 3.3 gr.
Fats * 1.6 gr.
Mga Karbohidrat * 72.9 g
* bawat 100 gr. produkto
Wild strawberry jam Dilaan ang iyong mga daliri para sa taglamig
Nilalaman

Ang mga strawberry ay natatakpan ng asukal at naiwan ng 2-3 oras. Ito ay luto sa dalawang mga diskarte kasama ang mint, pagkatapos na ang jam ay inilatag sa mga sterile garapon at pinagsama. Ito ay naging napaka mabango at masarap.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Inaayos namin ang mga strawberry, inaalis ang bulok na berry at tinatanggal ang mga sepal. Susunod, hugasan namin ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo, ilagay ito sa isang colander at hayaang tumayo hanggang sa maubos ang lahat ng labis na likido.
hakbang 2 sa 8
Ngayon inililipat namin ang mga strawberry sa isang angkop na kasirola at tinatakpan ito ng granulated sugar.
hakbang 3 sa 8
Paghaluin nang mabuti ang lahat at mag-iwan ng 2-3 oras upang ang mga berry ay maglabas ng katas.
hakbang 4 sa 8
Matapos ang kinakailangang oras, ilagay ang kawali sa apoy at pakuluan ang mga berry. Magluto ng 5 minuto, alisin ang nagresultang foam at patayin ang kalan. Takpan ang jam ng takip o gasa at hayaang tumayo ng isang oras at kalahati upang palamig.
hakbang 5 sa 8
Ibalik ang palayok na may jam sa burner at lutuin ng halos 20 minuto sa mababang init. Huhugasan namin ang mint sa ilalim ng cool na tubig, tuyo ito at ipadala ito sa mga strawberry. Hinahalo namin lahat.
hakbang 6 sa 8
Lutuin ang jam para sa isa pang 7-10 minuto at alisin ito mula sa init.
hakbang 7 sa 8
Inililipat namin ito sa mga paunang isterilisadong garapon at igulong ito gamit ang mga sterile lids. Baligtarin ito, balutin ito ng twalya o kumot at iwanan itong ganap na cool. Itabi ang natapos na jam sa isang cool na madilim na lugar.
hakbang 8 sa 8
Buksan sa taglamig at maghatid ng mainit na tsaa, sariwang puting tinapay o biskwit. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *