Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Jam ng strawberry
  4. ➠ Strawberry jam na may mga tangkay

Strawberry jam na may mga tangkay

0
391
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 304.2 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 30 minuto.
Mga Protein * 3.3 gr.
Fats * 1.6 gr.
Mga Karbohidrat * 72.9 g
* bawat 100 gr. produkto
Strawberry jam na may mga tangkay
Nilalaman

Ayon sa resipe na ito, nagluluto kami ng strawberry jam, nang hindi muna ito nililinis mula sa mga sepal. Sa parehong oras, mahalaga na lubusan itong banlawan ang mga berry upang ang lahat ng mga kontaminante ay hugasan ng tubig at hindi makapasok sa workpiece. Ang lasa ng naturang jam ay medyo naiiba mula sa tradisyunal na bersyon na walang mga halaman, mayroong isang bahagyang "kagubatan" na lasa at karagdagang aroma.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Pinagsasama-sama namin ang mga strawberry mula sa mga random na basura, inaalis ang mga sira na ispesimen, tinanggal ang mga dahon. Hugasan nang lubusan ang mga berry sa maligamgam na tubig na tumatakbo upang matanggal ang lahat ng mga impurities. Hayaang maubos ang tubig.
hakbang 2 sa labas ng 5
Gumagawa kami ng syrup sa isang mangkok para sa paggawa ng jam. Ibuhos ang tubig at halos kalahating kilo ng asukal sa lalagyan, ilagay ito sa kalan. Dissolve ang asukal at pakuluan.
hakbang 3 sa labas ng 5
Ibuhos ang mga berry sa syrup, ihalo at pakuluan sa mababang init. Ibuhos ang natitirang asukal, pukawin at pakuluan muli. Mula sa sandali ng kumukulo, lutuin namin ang jam sa loob ng limang minuto. Inaalis namin ang foam.
hakbang 4 sa labas ng 5
Isterilisado namin ang mga garapon at takip sa anumang paraan na nakasanayan mo.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ibuhos ang natapos na mainit na jam sa mga dry sterile garapon at higpitan ng mga dry sterile lids. Hayaang lumamig ang workpiece at ilagay ang mga garapon sa ref para sa pag-iimbak.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *