Jam tulad ng blackcurrant jelly limang minuto

0
1003
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 288 kcal
Mga bahagi 0.5 l.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 1.3 gr.
Fats * 0.5 gr.
Mga Karbohidrat * 69.7 g
Jam tulad ng blackcurrant jelly limang minuto

Ang lahat ng kalamangan ng jelly ay ang kagalingan ng maraming at kadalian ng paghahanda. Ang nasabing isang natural na napakasarap na pagkain ay laging may kaugnayan, sapagkat maaari itong ihain hindi lamang sa tsaa, ngunit idinagdag din sa lahat ng uri ng mga pagkaing pagawaan ng gatas at mga pastry. At lalo na nakalulugod na walang gelatin at iba pang mga pampalapot.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Ang pangunahing bahagi sa proseso ng paggawa ng jam ay ang paghahanda ng mga berry. Inaalis namin ang mga itim na currant mula sa mga sanga, banlawan ang mga ito sa maraming tubig at pinatuyo ang mga ito ng higit pa.
hakbang 2 sa labas ng 5
Pagkatapos ay ilipat namin ang mga berry ng kurant sa isang kasirola at takpan ng granulated na asukal, pagsukat ng kalahati ng kabuuang dami. Ibuhos ang tubig dito at ipadala ang mga nilalaman sa apoy.
hakbang 3 sa labas ng 5
Mula sa sandali ng kumukulo, pinapakuluan namin ang berry mass sa loob ng 5 minuto, hinalo nang kaunti ang isang spatula upang maiwasan ang pagkasunog.
hakbang 4 sa labas ng 5
Pagkatapos ng 5 minuto, alisin ang foam mula sa ibabaw at bawasan ang init. Pagkatapos ay idagdag ang natitirang asukal sa makapal na masa at lutuin ang jam sa loob ng dalawang minuto, habang patuloy na gumalaw.
hakbang 5 sa labas ng 5
Kasama ang jam, ihahanda namin ang mga garapon. Pangunahin, binabanlaw namin ang mga ito ng baking soda, at pagkatapos ay isteriliser sa iyong karaniwang paraan. Ibuhos ang mainit na kurant na sik sa mga garapon at igulong ang mga takip. Bago ipadala ang jelly para sa pag-iimbak, una sa lahat, hayaan itong cool.
Nais ka naming matagumpay na mga seam at bon gana!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *