Blackcurrant limang minutong siksikan sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne para sa taglamig

0
554
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 288 kcal
Mga bahagi 0.4 l.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 1.3 gr.
Fats * 0.5 gr.
Mga Karbohidrat * 69.7 g
Blackcurrant limang minutong siksikan sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne para sa taglamig

Ang mga itim na currant sa kanilang sariling katas ay pareho sa pagkakapare-pareho sa halaya, na nais mong idagdag sa lahat ng mga uri ng pinggan, lalo na ang mga lutong kalakal at mga produktong gawa sa gatas. At ang paunang paggiling sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne ay nagbibigay-daan sa iyo upang makamit ang pinaka pare-parehong pare-pareho.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Sinusukat namin ang kinakailangang dami ng itim na kurant at pinag-uuri ang mga berry, inaalis ang lahat ng mga sanga at iba pang hindi kinakailangang mga labi.
hakbang 2 sa labas ng 6
Pagkatapos nito, hugasan namin ang mga berry, nang hindi gumagawa ng anumang mga espesyal na pagsisikap, at pinatuyo ang mga ito sa pamamagitan ng paglilipat sa kanila sa isang colander.
hakbang 3 sa labas ng 6
Pagkatapos ay nadaanan namin ang handa na berry sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne hanggang sa makuha ang isang masa na kahawig ng niligis na patatas sa pagkakapare-pareho nito.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ibuhos ang granulated na asukal sa nagresultang berry mass at iwanan ang mga nilalaman nang mag-iisang 30 minuto. Sa oras na ito, bibigyan ng berry ang katas nito, at ang asukal, sa turn, ay ganap na matunaw.
hakbang 5 sa labas ng 6
Pagkatapos ng oras na ito, ilipat namin ang berry mass sa isang makapal na pader na kasirola at dalhin ang mga nilalaman sa isang pigsa. Pagkatapos ay pakuluan namin ng isa pang dalawang minuto at alisin mula sa init.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ang nagresultang siksikan ay inilalagay sa dati nang isterilisadong mga garapon at pinagsama sa mga nakahandang takip. Ang nasabing berry jam ay maaaring tumayo sa buong taglamig nang hindi ito nasisira nang kaunti.
Masiyahan sa iyong pagkain!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *