Royal (esmeralda) gooseberry jam

Ang gooseberry ay isang masarap at malusog na berry na naglalaman ng maraming halaga ng mga bitamina at nutrisyon. Upang mapangalagaan ang mga gooseberry para sa taglamig, maaari mong i-freeze ang mga berry o gumawa ng mabilis na limang minutong jam, na mapapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga gooseberry. Kaya't magsimula tayo.

Ang pulang jam ng gooseberry ay naging maliwanag, mabango, maganda at masarap. Ang nasabing napakasarap na pagkain ay magpapaalala sa iyo ng mga araw ng tag-init sa malamig na gabi. Ang Ruby, malapot at matamis na jam ay magiging isang kahanga-hangang dessert para sa tsaa. Hindi mahirap maghanda, walang kinakailangang mga espesyal na diskarte at kasanayan.

Ang hilaw na gooseberry at orange jam ay isang mabilis na paggamot na walang pigsa. Sa malamig na pamamaraang pagluluto na ito, napanatili ang lahat ng mga bitamina at benepisyo ng paghahanda. Ang mga gooseberry ay dapat na hinog, maaari kang kumuha ng anumang pagkakaiba-iba.

Ang kamangha-manghang mabangong mint jam ay may kamangha-manghang at hindi pangkaraniwang panlasa. Makakatulong ang Citric acid na mapanatili ang ani hanggang sa susunod na tag-init, ngunit kung ang berry ay napaka acidic, magagawa mo ito nang wala ito. Kinakailangan na magluto sa maraming mga yugto, kaya't magtatagal upang maghintay para sa cool na workpiece.

Nag-aalok kami ng isang recipe para sa malusog na gooseberry jam na may lemon, ang paghahanda na hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap at oras. Ang nasabing jam ay maaari pa ring tawaging hilaw, sapagkat hindi rin ito nangangailangan ng paggamot sa init. Dahil sa nilalaman ng isang malaking dami ng asukal, ang naturang paghahanda ay mahusay na nakaimbak, at ang natural na berry pectin ay responsable para sa isang makapal na pare-pareho.

Ang gooseberry jam ay naging makapal, dahil ang mga berry ay naglalaman ng pectin. Ang mga dalandan sa komposisyon ay nagbibigay ng isang mabangong citrus aroma. Sa pangkalahatan, ang naturang jam ay mas katulad ng isang jam, dahil ang mga prutas ay durog sa isang pare-parehong pare-pareho at pinakuluan. Ngunit ang mga nakikitang binhi ng gooseberry ay pumipigil sa jam mula sa pagiging isang homogenous jam at magdagdag ng isang kagiliw-giliw na pananamit na pangkulay.

Para sa mga connoisseurs ng hindi pangkaraniwang mga paghahanda ng berry, nag-aalok kami ng isang resipe para sa royal gooseberry jam. Ang lasa at hitsura ng napakasarap na pagkain na ito ay ganap na naaayon sa pangalan. Ang pagluluto ay nangangailangan ng oras at pasensya, ngunit ang resulta ay tiyak na magagalak at sorpresahin ang anumang tagatikim.

Ang gooseberry ay isang masarap na berry na gumagawa ng kamangha-manghang jam. Maraming mga pagpipilian para sa paggawa ng jam: ang mga gooseberry ay maayos na kasama ang mga walnuts, currant, dahon ng seresa at mga prutas ng sitrus. Ngayon ay gagawa kami ng gooseberry jam na may lemon juice, na magbibigay sa mga berry ng isang kaaya-ayang aroma ng citrus at light sourness.

Ang gooseberry jam ay magbibigay ng logro sa anumang iba pang jam sa kanyang kagalingan sa maraming kaalaman at kadalian ng paghahanda. Hindi mo kailangang mag-abala dito sa mahabang panahon, kumukulo ang mga berry hanggang sa mawala ang kanilang natural na lasa. Ang malakas na berdeng gooseberry ay pinakamahusay para sa recipe.

Kung ikaw ay pagod na sa mga tradisyonal na mga recipe para sa isang matamis na lutong bahay na napakasarap na pagkain - jam, kung gayon ang gooseberry at orange jam nang walang pagluluto ay tiyak na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Ang masarap na kaselanan na ito, bilang karagdagan sa pagiging mayaman sa mga bitamina, ay may kaaya-ayang lasa, hindi wala ng kasiyahan nito. Sa parehong oras, hindi mo kailangan ng mga espesyal na kasanayan upang makagawa ng ganitong siksikan.

Dapat pansinin na gagastos ka ng maraming oras sa paggawa ng naturang jam. Ngunit ang pag-upo sa mesa sa malamig na taglamig at tinatangkilik ang isang tasa ng tsaa na may gooseberry jam na may saging, halos hindi mo pagsisisihan ang oras na ginugol.

Alam mo bang maaari kang gumawa ng mahusay na siksikan mula sa mga gooseberry, kasama ang orange at lemon, kahit na hindi kumukulo? Ang isang mahusay na resipe para sa pagiging simple nito, at hindi rin ito nangangailangan ng kagandahan mula sa mga berry at prutas ng sitrus, dahil kailangan pa rin itong tadtaran. Bilang karagdagan, ang resipe para sa naturang jam ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang maraming mga kapaki-pakinabang na bitamina sa mga prutas, na mabilis na nawasak ng pagluluto.

Ang mga gooseberry ay puno ng mga bitamina na mahalaga para sa katawan ng tao.Upang makuha ang kinakailangang mga bitamina sa buong taon, maraming mga maybahay ang naghahanda ng jam mula sa malusog na berry at prutas para sa taglamig.

Ang Seedless gooseberry jam ay may isang napaka-maselan na homogenous na pare-pareho, ito ay tiyak na mag-apela sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay. Ang jam na ito ay maaaring idagdag sa mga cereal, ang ulam na ito sa agahan ay maaakit sa mga bata.

Ang mga daliri sa iyong mga kamay ay hindi magiging sapat upang ilista ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga gooseberry. Mayaman ang mga ito sa mga bitamina, microelement, at bilang karagdagan mapabuti ang kondisyon at mag-ambag sa normalisasyon ng sistema ng nerbiyos. Samakatuwid, kung hindi mo pa handa ang isang malusog na jelly ng gooseberry para sa taglamig, oras na upang ayusin ito.

Ang mga gooseberry berry, na dumaan sa isang gilingan ng karne, ay magiging pinaka-maselan at mahangin na jam. Ang kaselanan ay makakaakit sa aroma nito at kaaya-aya na lasa ng tag-init.

Ang gooseberry jam ay tama na kinikilala bilang pinaka mabango, makatas at malusog. Ngunit kadalasan ang proseso ng pagluluto ay tumagal ng mahabang panahon. Sa pagkakaroon ng multicooker, nagbago ang lahat: ang masarap na jam na naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap ay inihanda nang mabilis at walang kahirap-hirap.

Ang gooseberry jam na may mga walnuts ay tinatawag na royal sa isang kadahilanan. Napakahalaga ng jam na ito para sa kapaki-pakinabang na epekto nito sa katawan ng tao, dahil ang mga gooseberry ay mapagkukunan ng ascorbic acid, potassium at calcium, at ang mga walnuts ay mga bitamina ng halos lahat ng mga grupo. Ang siksikan mula dito ay naging parehong masarap at malusog nang sabay.

Ang jam na may mga gooseberry ay tinatawag na "royal", dahil matagal na itong itinuturing na isang tunay na napakasarap na pagkain. Bagaman ngayon mas naging madali upang ihanda ang napakasarap na pagkain, ito ay itinuturing pa ring isang magandang-maganda na ulam. At pagdaragdag ng kahel sa gooseberry, nakakakuha kami ng mas mabango at makatas na jam para sa buong pamilya.

Ang gooseberry orange jelly ay tinatawag na bombang bitamina para sa lamesa ng taglamig at inihanda nang hindi kumukulo. Para sa halaya, napili ang mga gooseberry berry ng isang madilim na kulay at hinog, dahil naglalaman ang mga ito ng pinakamaraming likas na pektin. Upang maging maayos ang panghimagas na ito, ang wastong ratio ng mga berry at asukal ay mahalaga, sapagkat ang pectin ay gumagamit lamang ng epekto nito kapag isinama sa asukal. Bibigyan ng orange ang jam ng natatanging aroma ng citrus. Ang nasabing isang workpiece ay maaaring maimbak ng maayos sa isang malamig na lugar sa loob ng 6 na buwan.

Ang hilaw na gooseberry jam na may citrus ay magiging isang mahusay na paraan ng bitamina at masarap na paghahanda para sa taglamig, lalo na para sa mga maybahay na limitado sa oras, dahil ang jam ay hindi kailangang pakuluan at isterilisado. Sa resipe na ito, ang lemon at mga dalandan ay idinagdag sa jam, ngunit maaaring baguhin ang ratio. Ang kamangha-manghang masarap na timpla ay nakaimbak lamang sa freezer. Kung hindi ito posible, mas maraming asukal ang idinagdag, na kung saan ay hindi ganap na kapaki-pakinabang para sa katawan.

Ang mga bitamina at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap ng mga gooseberry ay nawasak kapag nagluluto ng jam, napakaraming mga maybahay ang mas gusto na ani ang kapaki-pakinabang na dessert na hilaw para sa taglamig, pagpuputol ng berry sa anumang paraan. Ang mga hinog na gooseberry ay madaling gilingin sa isang salaan, at ang mga berde ay nangangailangan ng isang gilingan ng karne o blender. Ang lemon ay hindi lamang magbibigay sa jam ng isang citrus aroma at sourness, ngunit magiging preservative din. Dahil sa natural pectin, ang nagreresultang jam ay magkakaroon ng pagkakapare-pareho ng jam, kailangan mo lamang iimbak ang workpiece sa ref o simpleng i-freeze ito, binabawasan ang dami ng asukal.