Ang pulang kurant ay pinurisan ng asukal

Ang pag-aani ng mga pulang kurant na may asukal para sa taglamig nang walang paggamot sa init, iyon ay, sa isang malamig na paraan, ay nagbibigay-daan sa iyo upang i-maximize ang lahat ng mga bitamina at kapaki-pakinabang na katangian ng berry na ito, at ang lasa nito ay mas sariwa at mas kaaya-aya kaysa sa berry mismo. Ang pinakamainam na proporsyon ng mga berry at asukal ay 1: 1.5 - 1: 2. Ang mga mahilig sa wastong nutrisyon ay maaaring palitan ang asukal sa pulot. Ang mga nasabing currant ay nakaimbak lamang sa mababang temperatura, at kahit na isang malaking halaga ng asukal ay hindi makatipid mula sa pagbuburo. Tandaan na ang lahat ng kagamitan sa pagluluto ay dapat na malinis at tuyo.

Ang pulang kurant mismo ay isang napaka-maasim na berry at iilang tao ang kumakain nito, ngunit ito ay ang maasim na katas ng gadgad na berry na naglalaman ng maraming mga sangkap upang palakasin ang immune system, at kapag halo-halong may asukal, ang panghimagas na ito ay naging isang kaaya-aya na matamis at maasim na lasa. Ang nasabing isang workpiece ay nakaimbak lamang sa ilalim ng mababang mga kondisyon ng temperatura, kung hindi man nagsisimula itong mag-ferment kahit na may isang mataas na nilalaman ng asukal.

Maaari mong mabilis at madali ang paghahanda ng mga pulang kurant nang walang pagluluto. Sa ref, ang bawat maybahay ay dapat magkaroon ng maraming mga garapon na tulad ng isang blangko, dahil pinapatibay nito ang kaligtasan sa sakit ng katawan. Inihanda ito sa isang pamantayan na paraan: ito ay durog sa anumang paraan at halo-halong may asukal. Ang mga gadgad na currant ay hindi hadhad sa isang salaan, sapagkat mahalaga na mapanatili ang mga binhi ng mga berry, kung saan ang nilalaman ng mga nutrisyon ay pinakamalaki. Ang pinakamainam na halaga ng asukal para sa paghahanda na ito ay 2.2 kg bawat 1 kg ng mga berry.

Ang mga berry ng kurant ay pinaggiling sa isang blender hanggang sa katas, pagkatapos ay ihalo sa asukal at iniwan sa loob ng 20 oras. Pagkatapos ang lahat ay inilatag sa mga garapon, iwiwisik ng granulated asukal sa itaas at ipinadala sa imbakan sa ref.

Ang mga currant ay halo-halong may asukal at lahat ay ginawang blender. Ang nagresultang masa ay inilalagay sa mga lalagyan ng plastik at ipinadala sa imbakan sa freezer. Bilang isang resulta, isang mahusay na karagdagan sa tsaa ang nakuha, at maaari din itong idagdag sa compote.

Ang mga currant ay durog ng isang blender at granulated na asukal na may lemon na dumaan sa isang gilingan ng karne ay idinagdag dito. Ang lahat ay mahusay na halo at inilalagay sa mga sterile na garapon. Ito ay naging isang napaka-masarap na napakasarap na pagkain na magiging isang mahusay na karagdagan sa tsaa.

Ang mga currant ay halo-halong may asukal sa asukal, durog ng isang blender at ang mga dalandan na dumaan sa isang gilingan ng karne ay idinagdag dito. Halo-halong maayos ang lahat at naiwan ng isang oras. Ang natapos na napakasarap na pagkain ay inilalagay sa mga garapon at nakaimbak sa ref.

Ang mga currant ay hadhad sa isang mahusay na salaan. Ang gelatin ay natutunaw sa tubig, pagkatapos nito ay halo-halong may bahagi ng katas mula sa mga currant at luto ng ilang minuto hanggang sa matunaw. Ibuhos ito sa mga berry, ang lahat ay halo-halong, inilatag sa mga garapon at inilagay sa ref.

Ang mga currant ay hadhad sa isang salaan, at ang nagresultang masa ay halo-halong may asukal. Ang nagresultang jelly ay inilalagay sa mga isterilisadong garapon at ipinadala sa ref para sa pag-iimbak. Ito ay isang napaka-simpleng recipe na gumagawa ng isang masarap na karagdagan sa tsaa o mga inihurnong kalakal.

Ang mga currant ay hadhad sa isang salaan, at ang nagresultang masa ay halo-halong may asukal. Ang nagresultang jelly ay inilalagay sa mga isterilisadong garapon at ipinadala sa ref para sa pag-iimbak. Ito ay isang napaka-simpleng recipe na gumagawa ng isang masarap na karagdagan sa tsaa o mga inihurnong kalakal.