Mga gooseberry nang walang pagluluto para sa taglamig

Ang hilaw na gooseberry at orange jam ay isang mabilis na paggamot na walang pigsa. Sa malamig na pamamaraang pagluluto na ito, napanatili ang lahat ng mga bitamina at benepisyo ng paghahanda. Ang mga gooseberry ay dapat na hinog, maaari kang kumuha ng anumang pagkakaiba-iba.

Nag-aalok kami ng isang recipe para sa malusog na gooseberry jam na may lemon, ang paghahanda na hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap at oras. Ang nasabing jam ay maaari pa ring tawaging hilaw, sapagkat hindi rin ito nangangailangan ng paggamot sa init. Dahil sa nilalaman ng isang malaking dami ng asukal, ang naturang paghahanda ay mahusay na nakaimbak, at ang natural na berry pectin ay responsable para sa isang makapal na pare-pareho.

Ang gooseberry jam ay magbibigay ng logro sa anumang iba pang jam sa kanyang kagalingan sa maraming kaalaman at kadalian ng paghahanda. Hindi mo kailangang mag-abala dito sa mahabang panahon, kumukulo ang mga berry hanggang sa mawala ang kanilang natural na lasa. Ang malakas na berdeng gooseberry ay pinakamahusay para sa recipe.

Kung ikaw ay pagod na sa mga tradisyonal na mga recipe para sa isang matamis na lutong bahay na napakasarap na pagkain - jam, kung gayon ang gooseberry at orange jam nang walang pagluluto ay tiyak na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Ang masarap na kaselanan na ito, bilang karagdagan sa pagiging mayaman sa mga bitamina, ay may kaaya-ayang lasa, hindi wala ng kasiyahan nito. Sa parehong oras, hindi mo kailangan ng mga espesyal na kasanayan upang makagawa ng ganitong siksikan.

Alam mo bang maaari kang gumawa ng mahusay na siksikan mula sa mga gooseberry, kasama ang orange at lemon, kahit na hindi kumukulo? Ang isang mahusay na resipe para sa pagiging simple nito, at hindi rin ito nangangailangan ng kagandahan mula sa mga berry at prutas ng sitrus, dahil kailangan pa rin itong tadtaran. Bilang karagdagan, ang resipe para sa naturang jam ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang maraming mga kapaki-pakinabang na bitamina sa mga prutas, na mabilis na nawasak ng pagluluto.

Ang gooseberry orange jelly ay tinatawag na bombang bitamina para sa lamesa ng taglamig at inihanda nang hindi kumukulo. Para sa halaya, napili ang mga gooseberry berry ng isang madilim na kulay at hinog, dahil naglalaman ang mga ito ng pinakamaraming likas na pektin. Upang maging maayos ang panghimagas na ito, ang wastong ratio ng mga berry at asukal ay mahalaga, sapagkat ang pectin ay gumagamit lamang ng epekto nito kapag isinama sa asukal. Bibigyan ng orange ang jam ng natatanging aroma ng citrus. Ang nasabing isang workpiece ay maaaring maimbak ng maayos sa isang malamig na lugar sa loob ng 6 na buwan.

Ang hilaw na gooseberry jam na may citrus ay magiging isang mahusay na paraan ng bitamina at masarap na paghahanda para sa taglamig, lalo na para sa mga maybahay na limitado sa oras, dahil ang jam ay hindi kailangang pakuluan at isterilisado. Sa resipe na ito, ang lemon at mga dalandan ay idinagdag sa jam, ngunit maaaring baguhin ang ratio. Ang kamangha-manghang masarap na timpla ay nakaimbak lamang sa freezer. Kung hindi ito posible, mas maraming asukal ang idinagdag, na kung saan ay hindi ganap na kapaki-pakinabang para sa katawan.

Ang mga bitamina at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap ng mga gooseberry ay nawasak kapag nagluluto ng jam, napakaraming mga maybahay ang mas gusto na ani ang kapaki-pakinabang na dessert na hilaw para sa taglamig, pagpuputol ng berry sa anumang paraan. Ang mga hinog na gooseberry ay madaling gilingin sa isang salaan, at ang mga berde ay nangangailangan ng isang gilingan ng karne o blender. Ang lemon ay hindi lamang magbibigay sa jam ng isang citrus aroma at sourness, ngunit magiging preservative din. Dahil sa natural pectin, ang nagreresultang jam ay magkakaroon ng pagkakapare-pareho ng jam, kailangan mo lamang iimbak ang workpiece sa ref o simpleng i-freeze ito, binabawasan ang dami ng asukal.