Matamis na cherry jam limang minuto

Ang Cherry jam na may pagdaragdag ng citric acid ay isang masarap at hindi pangkaraniwang delicacy, na angkop para sa imbakan ng taglamig. Ang Cherry jam ay naging makapal sa pagkakapare-pareho, at ang mga berry mismo ay lutuin sa kanilang sariling katas. Ang kulay ng natapos na delicacy ay napaka-mayaman, amber. Ang maselan, matamis, na may isang bahagyang asim, ang matamis na panghimagas na cherry ay mag-apela sa buong pamilya!

Ang mga matamis na seresa at seresa ay magkatulad, ngunit mayroon ding pagkakaiba sa pagitan nila. Sa isang jam na ginawa mula sa isang kombinasyon ng mga berry na ito, magkakaroon ng parehong matamis na tamis na cherry at maasim na asim na cherry. Ang jam na ito ay mainam para sa pagpuno para sa mga lutong bahay na lutong kalakal. Sa resipe na ito, hinihimok kang magdagdag ng pectin sa jam, na makabuluhang binabawasan ang oras ng pagluluto at pinapanatili ang natural na lasa ng mga sariwang berry.

Ang mga tagahanga ng hindi pangkaraniwang mga delicacy ay tiyak na pahalagahan ang kahanga-hangang cherry jam na may lemon at vanilla. Ang orihinal at maayos na pagsasama ng mga sangkap sa jam na ito ay hindi mapahanga ang mga bata o mga matatanda. Sigurado kami na ang kaibig-ibig na ito ay mabilis na magiging iyong paboritong bersyon ng cherry jam.

Ang matamis na seresa ay isa sa mga paboritong delicacie ng karamihan sa mga matamis na ngipin. Upang mapanatili ang mabangong berry na ito para sa taglamig at ituring ang iyong sarili sa isang masarap na panghimagas, iminumungkahi ko ang kumukulong jam na may makapal, kaaya-aya na pagkakapare-pareho. Ang jam ay mabilis na inihanda, dahil ang mga buto ay hindi kailangang alisin at ito ay makabuluhang makatipid ng oras para sa pagluluto.

Maraming mga maybahay ay labis na minamahal ang pamamaraang "Pyatiminutka" ng paggawa ng jam. Sa pamamaraang ito, ang mga berry at prutas ay nagpapanatili ng isang malaking halaga ng mga bitamina. Ipinapanukala kong ihanda ang mabangong matamis na cherry jam sa ganitong paraan.

Nais kong ibahagi ang aking pagtuklas ng hindi kapani-paniwalang masarap at mabangong puting cherry jam. Ang proseso ng pagluluto ay napaka-simple at mabilis. Ang proseso ay kumplikado lamang sa pamamagitan ng ang katunayan na kailangan mong kunin ang mga buto mula sa mga seresa. Ang bigat ng mga puting seresa sa resipe ay naaway na.

Masidhing inirerekumenda kong gumawa ng puting cherry jam na may mga binhi. Ang amber jam ay may mahusay na lasa at aroma dahil sa paggamit ng lemon. Mahusay na lutuin agad ang jam pagkatapos ng pag-aani ng prutas, dahil ang puti o, tulad ng tawag dito, ang dilaw na seresa sa tipunin na estado ay nakaimbak ng maikling panahon.

Sa aming pamilya, lahat ay masisiyahan sa strawberry jam. Sa sandaling nagkaroon ako ng pagkakataon na makatikim ng mabangong matamis na cherry jam na may mga strawberry sa isang pagdiriwang. At mula noon mayroon kaming bagong paborito. Ang matamis na cherry at strawberry jam ay may hindi kapani-paniwala na lasa, makapal na pagkakayari at mahusay na aroma.

Ang dilaw na cherry jam ay nakalulugod sa mata sa mayamang kulay nito, at mayroon ding kamangha-manghang lasa na nakakatubig sa bibig. Napakadali na maghanda ng isang pares ng mga garapon ng naturang siksikan para sa taglamig, pagsunod sa aming resipe.

Madali kang makakagawa ng masarap na masarap na cherry jam gamit ang iyong sariling mga kamay, sa kasiyahan ng mga panauhin at sambahayan. Ang nasabing jam ay madalas na ginawa mula sa mga gooseberry, ngunit ang bersyon na may mga seresa ay mas simple - ang kulay ng nuwes ay inilalagay bilang kapalit ng buto. Ang napakasarap na pagkain ay mainam para sa tsaa, matamis na mesa.

Ang Cherry ay isang siksik, matamis na berry na kahawig ng isang seresa. Ngunit, hindi katulad ng huli, mas magaan ang kulay, mas matamis at mas makapal ang istraktura. Ang berry na ito ay gumagawa ng isang jam na lasa ganap na mahiwagang, maselan, matamis at mabango. Kung mayroong isang pagkakataon, kung gayon sulit na maglaan ng kaunting oras upang maihanda ang jam na ito para sa panahon ng taglamig.

Ang puting cherry jam na may gulaman ay mainam para sa mga mahilig sa manipis, malambot na jam. Ang proseso ng paghahanda ng napakasarap na pagkain ay magdadala sa iyo ng kaunting oras. Dahil ang puting seresa mismo ay isang napaka-matamis na berry, dalawang daang gramo lamang ng asukal ang dapat gamitin bawat kalahating kilogram ng gayong berry. Kung hindi man, ang iyong gamutin ay maaaring maging matamis na matamis.

Ang Royal White Cherry Jam ay tumatagal ng isang magandang madilim na kulay ng amber salamat sa mga mani. Ang mga walnuts ay inilalagay sa loob ng mga berry, ginagaya ang isang bato.

Mula sa mga seresa at hazelnut, isang kakaibang katangi-tanging katangi-tanging luwad na bahay ang nakuha. Magugugol ng kaunting oras upang alisin ang mga binhi mula sa mga berry at isawsaw ang siksikan.

Ang jam na may pagdaragdag ng tsokolate ay may isang rich velvety lasa. Sa paghahanda ng jam na ito, maaari kang mag-eksperimento sa pagdaragdag ng mga pampalasa, halimbawa, star anise, kanela o almonds. At syempre, mas mahusay na pumili ng tsokolate na may mataas na nilalaman ng mga beans ng kakaw.

Ang jam na may buong seresa ay inihanda nang walang gaanong abala. Upang mapanatili ng mga berry ang kanilang hugis sa panahon ng paggamot sa init, ang mga binhi ay hindi kailangang alisin mula sa kanila. At upang ang jam ay magkaroon ng isang magandang mayamang kulay, pumili ng madilim na mga pagkakaiba-iba ng mga seresa.

Ang Cherry jam ay isa sa mga pinaka-mabango at nakakatulong na homemade sweets. Subukan ang mga pitted cherry. Ang jam ay makakakuha ng isang magaan na lasa ng tart, at para dito hindi mo na kailangang magdagdag ng mga mani. Isang tunay na paggamot!