Jam ng strawberry

Ang strawberry ay isang mabangong malusog na berry na may maraming mga bitamina at mineral. Maaaring ihanda ang mga strawberry para sa taglamig sa iba't ibang paraan: mag-roll up ng compotes, i-freeze ang mga berry, pakuluan ang jam, jam o confiture. Iminumungkahi ko ang paggawa ng strawberry jam na may pectin.

Kung nais mong maghanda ng mga lutong bahay na strawberry para sa taglamig at hindi alam kung paano, pinapayuhan kita na gamitin ang resipe para sa strawberry jam na may gelatin. Ang flavored strawberry confiture ay maaaring magamit bilang isang stand-alone na napakasarap na pagkain o ginamit bilang isang pagpuno para sa mga panghimagas.

Iminumungkahi ko ang paggawa ng isang mabangong strawberry jam na may gelatin. Pinapayagan ng makapal na pare-pareho ng jam na magamit ito bilang isang pagpuno para sa pagluluto sa hurno. Ang strawberry jam ay maaaring kumalat sa puting tinapay o ihahain sa mga pancake at pancake para sa agahan o tsaa.

Kung kailangan mong gumawa ng isang siksikan para sa mga lutong bahay na lutong kalakal o isang layer ng mga panghimagas, gamitin ang mabilis at madaling resipe na ito. Ang jam ng strawberry na may starch ay lumalabas na medyo makapal at pinapanatili ang hugis nito. Ang mais na almirol o starch ng patatas ay gumaganap bilang isang makapal.

Ang isang homogenous makapal na jam ay nakuha mula sa mga strawberry, kung ang bere puree ay halo-halong sa pectin, dahil ang berry mismo ay walang marami dito. Makakatulong ang pectin upang mabilis na ma-gel ang masa nang hindi ito kumukulo sa pagkasira ng mga bitamina at mahalagang sangkap.

Maaaring ihain ang matamis at mabangong strawberry jam na may tsaa, at maaari ring maidagdag sa mga pie at pie. Ang pagdaragdag ng zhelix ay magpapalaki sa paggamot nang walang mahabang proseso ng pagluluto.

Ang mga strawberry ay ang reyna ng tag-init. Gumagawa ito ng mabangong matamis na jam na maaaring ihain sa tsaa, idinagdag sa iba't ibang mga panghimagas at kahit na mga inihurnong produkto. Subukan ang pagpipilian ng paggawa ng isang berry treat sa loob lamang ng 5 minuto!

Napansin ko minsan na ang merkado ay nagbebenta ng maliliit na berry na mukhang mga strawberry, ngunit mayroon silang isang higit na hindi neseskripsyon na kulay at mahigpit na pinindot ang mga sepal. Kung nakikita mo ang mga naturang berry, siguraduhing bilhin ang mga ito, sapagkat ito ay isang meadow strawberry, na may maraming bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Inirerekumenda ko ang paggawa ng mabangong meadow strawberry jam.

Lahat ng matamis na ngipin ay mahilig sa strawberry jam. Ang mga strawberry ay isang mabangong berry na masarap sa kanilang sarili, ngunit may bihirang pagkakataon na mapanatili silang sariwa para sa taglamig. Ngunit maaari kang gumawa ng mahusay na jam. Iminumungkahi ko ang paggawa ng strawberry jam na may lemon.

Ang limang minutong jam ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga abalang maybahay na hindi nais na gugulin ang kanilang buong katapusan ng linggo sa kusina. Ang masarap na wild strawberry jam ay madaling ihanda sa loob lamang ng kalahating oras, isinasaalang-alang ang lahat ng mga paghahanda at isterilisasyon ng mga garapon. Subukan ang resipe na ito at tiyak na ayaw mong bumalik sa ibang paraan ng paggawa ng siksikan!

Ang isang tao ay nag-freeze ng gadgad na mga strawberry para sa taglamig, at may isang gumiling sa kanila ng asukal. Gayunpaman, ang mga gadgad na hilaw na strawberry ay hindi maganda ang pag-iimbak at kahit na ang pag-iimbak sa ref ay hindi ginagarantiyahan ka na hindi ako mag-ferment sa loob ng isang taon. Ang pagkakaroon ng limang minutong siksikan mula sa mga berry, makakakuha ka ng isang garantiya na ang produkto ay hindi mapupunta sa basurahan sa loob ng ilang linggo o buwan, at hindi ka gugugol ng sobrang oras.

Sa aming pamilya, lahat ay masisiyahan sa strawberry jam. Sa sandaling nagkaroon ako ng pagkakataon na makatikim ng mabangong matamis na cherry jam na may mga strawberry sa isang pagdiriwang. At mula noon mayroon kaming bagong paborito. Ang matamis na cherry at strawberry jam ay may hindi kapani-paniwala na lasa, makapal na pagkakayari at mahusay na aroma.

Ang Strawberry jam ay isang masarap na gamutin! Maraming inaabangan ang panahon ng tag-init upang simulan ang pag-aani ng mga strawberry para sa taglamig. Narito ang isang resipe para sa strawberry jam na may pagdaragdag ng agar-agar. Ang jam na ito ay naging makapal, malapot at hindi kapani-paniwalang masarap. Ang strawberry jam ay ang perpektong dessert para sa lutong bahay na tsaa!

Sino ang hindi gustung-gusto na makaligtaan ang isang kutsarang o dalawa ng strawberry jam na may tsaa sa taglamig? Ngunit hindi lahat ay gusto ang lasa ng gulaman sa ganoong pagpapagamot. Ang Agar-agar, hindi katulad ng gelatin, ay walang lasa o amoy, ngunit mas mabilis itong kumikilos. Kaya't kunin ang serbisyo ng strawberry agar jam na ito sa serbisyo.

Narito ang isang kawili-wili at hindi pangkaraniwang recipe para sa paggawa ng makapal at transparent na strawberry jam. Upang gawing makapal ang jam, kailangan mong gumamit ng natural na mga pampalapot. Ang strawberry jam ay naging maliwanag, napaka-mabango at hindi kapani-paniwalang masarap. Ito ay ang perpektong gamutin lamang para sa lutong bahay na tsaa!

Ang mga pagkakaugnay na may pagdaragdag ng agar-agar ay mabuti sapagkat sa kawalan ng matagal na kumukulo at walang isang malaking halaga ng granulated sugar, maaaring makamit ang isang makapal na pagkakayari. Iminumungkahi din namin ang paggamit ng agar-agar para sa paggawa ng strawberry jam. Para sa aroma at buhay na buhay na kulay, gagamit kami ng vanilla extract at lemon juice.

Mga paghahatid - 500 ML. handang jam humigit-kumulang.

Upang makagawa ng strawberry jelly para sa taglamig, hindi mo kailangang gumamit ng gelatin. Mayroong isang mahusay na alternatibong erbal - agar agar. Ang halaya ay magpapalaki ng perpekto at makakakuha ng isang maganda, siksik na pagkakapare-pareho. Ang halaya na ito ay perpekto para sa dekorasyon at kasabay ng iba't ibang mga dessert at pastry.

Ang strawberry at banana jam ay isang napakahusay, mabango at masarap na napakasarap na pagkain. Ang jam na ito ay hindi lamang perpektong nakadagdag sa party ng tsaa, ngunit nagiging mahusay din na pagpuno para sa mga lutong bahay na lutong kalakal. Ang mga maliwanag na tala ng strawberry at hindi nakakaabala na lasa ng saging ay gumagawa ng jam na maayos at hindi kapani-paniwala masarap. Imposibleng labanan ang naturang strawberry-banana dessert!

Ang mga strawberry ng kagubatan ay mabuti para sa lahat - mabango, matamis at malusog. Ngunit tumatagal ng isang malaking halaga ng oras upang paghiwalayin ang mga sepal mula sa berry na ito. Kung walang mga katulong, mahirap, at maraming pinahinto sa ideya ng paggawa, halimbawa, jam.Maaari mong gawing simple ang proseso at "payagan" ang mga berry na magluto kasama ang mga sepal. Ang tanging hindi matitinag na kondisyon ay, siyempre, masusing banlaw ng mga hilaw na materyales, dahil pinapanatili nito nang maayos ang alikabok.

Ito ay isang resipe para sa paggawa ng ligaw na strawberry jam para sa mga maybahay na walang oras upang paunang iproseso ang mga maliliit na berry na ito. Ang mga buntot o sepal sa natapos na siksikan ay hindi mararamdaman kahit papaano. Manalo sa iyo ang Jam kasama ang mayamang strawberry aroma at panlasa. Ang resipe ay simple.

Ang nasabing mabangong jam ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Kapansin-pansin itong naiiba mula sa hardin ng strawberry jam. Ang isang mahalagang punto sa paghahanda ng naturang siksikan ay hindi kinakailangan upang magbalat ng maliliit na berry ng mga ligaw na strawberry mula sa mga sepal. Naipasa ang mga hilaw na materyales kasama ang mga halaman sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, maaari mong perpektong "magkaila" ang pagkakaroon ng mga sepal sa natapos na jam. Siyempre, ang paghuhugas ng mga berry gamit ang pamamaraang ito ay dapat na maging lalong maingat.

Kung ang pag-aani ng mga halaman ng halaman ay magagamit, kung gayon walang simpleng dahilan upang hindi gumawa ng masarap na jam mula sa mga mabangong berry na ito. Siyempre, kailangan mong magsumikap upang paghiwalayin ang mga berry mula sa siksik na mga sepal, ngunit sulit ang resulta. Ngunit ang paggawa ng jam ay hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap.

Ang Meadow strawberry ay may isang espesyal, walang katulad na aroma. Ang mga berry ay lasa ng matamis, kaaya-aya at hindi malilimot. Ang mga sariwang halaman na strawberry, bagaman mahusay na nakaimbak, ay panandalian. Ang pinakamahusay na paraan upang mapanatili ang berry para sa taglamig ay jam. Kailangan mong magtrabaho nang husto upang palayain ang mga halaman ng strawberry mula sa mga sepal - ang mga ito ay napakahigpit na nakakabit sa berry. Ngunit, kung makakahanap ka ng mga katulong, ang proseso ay magiging mas masaya at mas mabilis.

Ang mga strawberry sa kagubatan ay maaaring maituring na isang malapit na kamag-anak ng mga strawberry. Ang mga berry na ito ay magkatulad, ngunit ang mga ligaw na strawberry ay mas malaki, hugis sepal, at mas maselan sa lasa at aroma. Ang siksikan mula dito ay naging malambot, mabango, wala itong kapaitan na katangian ng mga paghahanda ng strawberry. Magugugol ng maraming oras upang malinis ang mga sepal mula sa mga berry, dahil ang mga gulay ay mahigpit na magkasya sa mga strawberry. Kaya, nagsasangkot kami ng mga katulong sa proseso, dahil sulit ang resulta.

Ang strawberry jam sa isang mabagal na kusinilya ay isa sa mga paraan upang mag-ani ng mga strawberry para sa taglamig. Ang jam ay naging isang magkakatulad na purong-katulad na katas, samakatuwid ito ay mainam bilang isang sarsa para sa mga pancake, yoghurt, ice cream at casseroles. Ginagamot ang init ng jam sa loob ng 5 minuto, kaya't pinapanatili ng mga strawberry ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian at bitamina.

Ang Multicook mode ng sikat na Polaris multicooker ay nagbibigay-daan sa iyo upang makagawa ng mabangong strawberry jam nang walang abala. Sa parehong oras, hindi mo kailangang pukawin ang delicacy bawat minuto, hindi pa rin ito susunugin.

Ang strawberry jam ay hindi lamang isang masarap na panghimagas na may kamangha-manghang aroma, kundi pati na rin isang ligtas na pagpipilian para sa pagpuno ng mga pie at pancake. Kung hindi mo nais na gumastos ng maraming oras sa paggawa ng strawberry jam, ang iyong katulong sa bahay ay upang iligtas - isang mabagal na kusinilya. Ang kailangan mo lang ay upang ihanda ang mga berry, ilagay ang mga kinakailangang sangkap sa isang mangkok at i-on ang naaangkop na mode.

Sa tag-araw, nagluluto lamang ako ng strawberry jam sa isang mabagal na kusinilya, para sa akin ito ay isang simple at maginhawang paraan. At ang jam ay luto sa isang de-kuryenteng kasangkapan, sa palagay ko, naging mas masarap at mas mabango kaysa sa strawberry jam na niluto sa kalan. Karaniwan akong gumagamit ng mga ligaw na strawberry, ngunit ang mga strawberry sa hardin ay mabuti rin.

Ang strawberry jam ay marahil isa sa pinakatanyag. Sa panahon ng strawberry, maraming tao ang sumusubok na mag-stock ng mga berry sa buong taon, na inaani sila sa iba't ibang paraan. Ngayon gagamit kami ng isang mabagal na kusinilya upang makagawa ng strawberry jam. Sa tulong nito, tumatagal ng isang minimum na oras upang magluto, dahil hindi na kailangang maging malapit sa multicooker at pukawin ang siksikan, perpektong lutuin nito na sarado ang takip ng multicooker.

Ang pag-usbong ng iba't ibang mga gamit sa bahay na multifunctional ay pinasimple ang proseso ng paghahanda ng mga blangko para sa taglamig. Ang isang napaka mabango at makapal na jam ay nakuha mula sa mga strawberry sa isang mabagal na kusinilya.

Ang masarap na strawberry jam ay angkop hindi lamang bilang isang pagpuno para sa pagluluto sa hurno, ngunit din bilang isang independiyenteng dessert. Ang pagdaragdag ng pectin ay gagawing mas makapal ang paggamot.

Kung nais mong gumawa ng hindi pangkaraniwang strawberry jam, gamitin ang kagiliw-giliw na resipe na ito. Ang strawberry jam na may pectin ay naging isang makapal na pare-pareho at pinapanatili ang hugis nito nang maayos. Ang mabangong strawberry jam ay maaaring magamit bilang isang dessert layer.

Ang isang multicooker-made strawberry delicacy ay perpekto para sa isang tao na hindi gugugol ng maraming oras sa paghahanda at gusto na gawing simple ang mga bagay. Grind ang berries sa mashed patatas na may isang immersion blender at makakuha ng isang homogenous na makapal at mabangong jam. Maaari itong itago sa malamig hanggang sa 1 taon.

Ang strawberry at raspberry jam ay isang masarap na bersyon ng berry jam. Ang raspberry aroma at pinong strawberry pulp ay hindi maiiwan ang sinuman na walang malasakit. Ang jam na ito ay luto sa isang banayad na paraan, at upang makamit ang isang makapal na pare-pareho, gumagamit kami ng pectin.

Ang strawberry jam sa isang multicooker-pressure cooker ay mabilis na nagluluto, dahil mayroon itong pressure mode sa pagluluto, ngunit naging likido ito, bagaman pinapanatili nito ang maliwanag na kulay at aroma ng mga berry. Upang makakuha ng isang mas makapal na jam, alinman sa pectin at lemon juice ay idinagdag dito, o ang jam ay luto sa maraming mga hakbang at may isang baking mode. Ang pinakasimpleng recipe ay inaalok sa iyo.

Bilang isa sa mga pagpipilian para sa pag-aani ng mga strawberry para sa taglamig, lalo na sa isang mahusay na pag-aani, inaanyayahan kang maghanda ng strawberry jam nang walang pagluluto kasama ang pagdaragdag ng citric acid at pectin, dahil ang strawberry jam ay palaging likido dahil sa kawalan ng natural pectin sa ang berry. Sa naturang siksikan, ang mga berry ay nagpapanatili ng maayos ang kanilang hugis at ang maliliwanag na kulay ng mga sariwang strawberry.

Ang strawberry jam ay isa sa pinakatanyag na lutong bahay na pagtrato para sa mga bata at matatanda. At ang pagdaragdag ng mint ay bibigyan ito ng mga bagong kawili-wiling tala. Mawawalan ng jam ang labis na tamis at makakuha ng isang light menthol aroma. Ito ay hindi kapani-paniwalang masarap, kaya nais mong kumain ng mga kutsara!

Pagod na ba sa tradisyonal na strawberry jam? Mayroong isang paraan upang pag-iba-ibahin ang karaniwang delicacy at magdagdag ng ilang mga sariwang tala dito. Maaari itong magawa sa mga dahon ng basil at mint. Ang paggawa ng naturang jam ay hindi mas mahirap kaysa sa paggawa ng isang regular na strawberry. Napakadaling i-verify ito gamit ang resipe na ipinakita namin sa iyong pansin.