Strawberry jam na may buong berry

Ang Strawberry jam ay isang masarap na gamutin! Maraming inaabangan ang panahon ng tag-init upang simulan ang pag-aani ng mga strawberry para sa taglamig. Nasa ibaba ang isang recipe para sa strawberry jam na may pagdaragdag ng agar-agar. Ang nasabing jam ay naging makapal, malapot at hindi kapani-paniwalang masarap. Ang strawberry jam ay ang perpektong dessert para sa lutong bahay na tsaa!

Narito ang isang kawili-wili at hindi pangkaraniwang recipe para sa paggawa ng makapal at transparent na strawberry jam. Upang gawing makapal ang jam, kailangan mong gumamit ng natural na mga pampalapot. Ang strawberry jam ay naging maliwanag, napaka-mabango at hindi kapani-paniwalang masarap. Ito ay ang perpektong gamutin lamang para sa lutong bahay na tsaa!

Ang jam ng strawberry nang walang kumukulo, na inihanda ayon sa ipinanukalang resipe, ay magiging napaka mabango, mayaman sa kulay, at ang mga berry dito ay magiging buo. Ang mga strawberry ay hindi luto sa jam na ito, ngunit ang syrup lamang ng asukal ang inihanda. Ang mga berry ay nasa edad na sa syrup para sa isang araw na may 4 na beses ng syrup na kumukulo, bilang isang resulta kung saan ang pagiging pare-pareho ng panghimagas ay magiging makapal. Kung ninanais, maaari mong gilingin ang mga strawberry sa pagtatapos ng pagluluto gamit ang isang blender, ngunit sa buong mabangong mga berry ay mas masarap ito.

Kung nais mong gumawa ng hindi pangkaraniwang strawberry jam, gamitin ang kagiliw-giliw na resipe na ito. Ang strawberry jam na may pectin ay naging isang makapal na pare-pareho at pinapanatili ang hugis nito nang maayos. Ang mabangong strawberry jam ay maaaring magamit bilang isang dessert layer.

Ang mga strawberry ay ang reyna ng tag-init. Gumagawa ito ng mabangong matamis na jam na maaaring ihain sa tsaa, idinagdag sa iba't ibang mga panghimagas at kahit na mga inihurnong produkto. Subukan ang pagpipilian ng paggawa ng isang berry treat sa loob lamang ng 5 minuto!

Napansin ko minsan na ang merkado ay nagbebenta ng maliliit na berry na mukhang mga strawberry, ngunit mayroon silang mas kulay na hindi nesescript at mahigpit na pinindot ang mga sepal. Kung nakikita mo ang mga naturang berry, siguraduhing bilhin ang mga ito, dahil ito ay isang meadow strawberry, na mayroong maraming bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Inirerekumenda ko ang paggawa ng mabangong meadow strawberry jam.

Kung nagbibigay sa iyo ng kasiyahan na galak ang iyong pamilya sa mga bagong lasa at makita ang kanilang mga masasayang mata, bigyang pansin ang resipe para sa strawberry at orange jam. Ang orihinal na napakasarap na pagkain ay maaalala ng iyong sambahayan sa mahabang panahon. Hanggang sa maluto mo ang susunod na paghahatid. At sa paulit-ulit, subukan ito!

Ang citrus na may lasa na strawberry jam ay popular sa maraming tao. Napakahusay nito sa tsaa at mga lutong bahay na cake, at ito ay isang masarap lamang na panghimagas. Inihanda ito sa isang bahagyang naiibang paraan kaysa sa ordinaryong jam. Ang mga strawberry na may lemon at asukal ay isinalin sa loob ng 6 na oras, at pagkatapos ay isterilisado sa isang garapon.

Ang mabangong strawberry jam ay isang paboritong taglamig na taglamig ng marami. Hindi talaga mahirap maghanda ng blangko na berry. Bilang karagdagan, ang masarap na jam ay hindi kukuha ng iyong oras.

Ang mga strawberry ay isang tanyag na malusog na berry na mayaman sa bitamina C at ginagamit sa maraming pinggan, higit sa lahat mga panghimagas. Ang mga compote, pinapanatili, jam, prutas na inumin, jelly ay ginawa mula sa mga strawberry. Dapat pansinin na ang mga strawberry ay kahanga-hanga bilang isang independiyenteng dessert. Iminumungkahi ko ang paggawa ng strawberry jam na may citric acid.

Mas gusto ng maraming tao na magluto ng strawberry jam nang hindi kumukulo ang mga berry mismo, dahil kung hindi man ay nawala ang kanilang hugis at kulay, namumutla, kumulubot o pinakuluan sa niligis na patatas. Upang maiwasang mangyari ito, inihanda ang isang syrup ng asukal, kung saan ang mga strawberry ay madaling isawsaw ng maraming beses upang maiinit ito.

Ang Multicook mode ng sikat na Polaris multicooker ay nagbibigay-daan sa iyo upang makagawa ng mabangong strawberry jam nang walang abala. Sa parehong oras, hindi mo kailangang pukawin ang delicacy bawat minuto, hindi pa rin ito susunugin.

Ang limang minutong jam ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga abalang maybahay na hindi nais na gugulin ang kanilang buong katapusan ng linggo sa kusina. Ang masarap na ligaw na strawberry jam ay madaling ihanda sa loob lamang ng kalahating oras, isinasaalang-alang ang lahat ng mga paghahanda at isterilisasyon ng mga garapon. Subukan ang resipe na ito at tiyak na ayaw mong bumalik sa ibang paraan ng paggawa ng siksikan!

Sa sobrang pagtitiwala, ang strawberry jam ay maaaring tawaging isang klasikong jam, ang mga pagpipilian sa paghahanda kung saan mahirap makalkula ang mga araw na ito. Sa resipe na ipinakita sa iyong pansin, nag-aalok kami ng isang pagpipilian para sa paghahanda ng isang tanyag na napakasarap na pagkain kasama ang buong strawberry. Sa kasong ito, pinakamahusay na gumamit ng maliliit na strawberry, na magpapataas ng mga pagkakataong mapapanatili ng berry ang orihinal na hugis pagkatapos ng pagluluto.

Ang strawberry jam ay hindi lamang isang masarap na panghimagas na may kamangha-manghang aroma, kundi pati na rin isang ligtas na pagpipilian para sa pagpuno ng mga pie at pancake. Kung hindi mo nais na gumastos ng maraming oras sa paggawa ng strawberry jam, ang iyong katulong sa bahay ay upang iligtas - isang mabagal na kusinilya. Ang kailangan mo lang ay upang ihanda ang mga berry, ilagay ang mga kinakailangang sangkap sa isang mangkok at i-on ang naaangkop na mode.

Ang jam ay magiging hindi masyadong makapal, ngunit ang isang limang minutong panahon ay ang pinaka banayad na paraan para sa pagluluto, pinapanatili ang mga bitamina sa jam. Ang paggawa ng jam ay hindi tumatagal ng maraming oras, at ang resulta ay napakarilag.

Nag-aalok kami sa iyo ng isang paraan ng paggawa ng makapal na strawberry jam, kung saan napanatili ang lahat ng mga benepisyo at lasa ng mga berry. Ang mga berry sa aming jam ay mananatiling buo salamat sa maikling ikot ng pagluluto sa maraming mga pass at ang napiling mahusay na iba't ibang strawberry na hindi mawawala ang hugis nito sa pagluluto.

Sa tag-araw, nagluluto lamang ako ng strawberry jam sa isang mabagal na kusinilya, para sa akin ito ay isang simple at maginhawang paraan. At ang jam ay luto sa isang de-kuryenteng kasangkapan, sa palagay ko, naging mas masarap at mas mabango kaysa sa strawberry jam na niluto sa kalan. Karaniwan akong gumagamit ng mga ligaw na strawberry, ngunit ang mga strawberry sa hardin ay mabuti rin.

Ang mabangong strawberry jam na may buong berry ay napakapopular sa maraming pamilya. Bilang karagdagan sa katotohanan na ang jam ng strawberry, tulad ng mga sariwang berry mismo, ay napaka-masarap, mabuti rin ito para sa ating katawan. Ang paggamit nito ay nakakatulong upang palakasin ang immune system, dagdagan ang pagkalastiko ng mga pader ng mga daluyan ng dugo, gawing normal ang genitourinary system at marami pa.

Upang maghanda ng mga strawberry sa kanilang sariling katas na walang isterilisasyon, mahalagang obserbahan ang ilang mga puntos. Una, pipiliin lamang namin ang hinog, de-kalidad na berry, nang walang mga kaunting depekto. Pangalawa, binibigyan namin ng buong pansin ang isterilisasyon ng mga lata at takip. Pangatlo, nagdagdag kami ng citric acid - hindi ito makakaapekto sa lasa ng mga strawberry, ngunit ito ay kikilos bilang isang preservative.

Walang kahirapan sa paggawa ng mga strawberry sa iyong sariling katas. Ang pinakamahalagang bagay ay upang maihanda nang maayos ang mga hilaw na materyales at bigyang pansin ang isterilisasyon. Kung natutugunan ang mga kundisyong ito, ang mga strawberry ay magiging maganda, mahalimuyak at maitatago nang maayos.

Ang tag-araw ay magandang panahon, sariwang hangin, araw at marami, maraming mga berry! Papalapit na ang panahon ng strawberry, na nangangahulugang kinakailangan na mag-sketch ng mga ideya upang mai-stock ang mga strawberry sa buong taon, upang sa paglaon, sa malamig na gabi ng taglamig, tangkilikin ang mga inihurnong gamit na may pagpuno ng strawberry. Upang magawa ito, nag-aalok kami sa iyo ng isang resipe para sa strawberry jam. Gagamitin namin ang gelling sugar upang mabigyan ito ng isang makapal na pare-pareho. Ang jam na ito ay isang mahusay na makapal na pagpuno para sa mga croissant, cookies at buns!

Ang strawberry jam na may makatas na buong berry ay isang kasiyahan! Ito ay naging isang hindi kapani-paniwalang masarap, mabango at makapal. Siyempre, ang gayong kagandahan ay magtatagal ng oras at pasensya mula sa iyo. Ngunit ang mga panghimagas at pastry kasama nito ay naging isang tunay na obra maestra!

Ang strawberry jam ay isa sa pinakatanyag na lutong bahay na pagtrato para sa mga bata at matatanda. At ang pagdaragdag ng mint ay bibigyan ito ng mga bagong kagiliw-giliw na tala. Mawawalan ng jam ang labis na tamis at makakuha ng isang light menthol aroma. Ito ay hindi kapani-paniwalang masarap, kaya nais mong kumain ng mga kutsara!

Ang strawberry jam ay marahil isa sa pinakatanyag. Sa panahon ng strawberry, maraming tao ang nagsisikap na mag-stock ng mga berry sa buong taon, anihin ang mga ito sa iba't ibang paraan. Ngayon gagamit kami ng isang mabagal na kusinilya upang makagawa ng strawberry jam. Sa tulong nito, tumatagal ng isang minimum na oras upang magluto, dahil hindi na kailangang maging malapit sa multicooker at pukawin ang siksikan, perpektong lutuin nito na sarado ang takip ng multicooker.

Pagod na ba sa tradisyonal na strawberry jam? Mayroong isang paraan upang pag-iba-ibahin ang karaniwang delicacy at magdagdag ng ilang mga sariwang tala dito. Maaari itong magawa sa mga dahon ng basil at mint. Ang paggawa ng naturang jam ay hindi mas mahirap kaysa sa paggawa ng isang regular na strawberry.Napakadaling i-verify ito gamit ang resipe na ipinakita namin sa iyong pansin.

Ang makapal na strawberry jam na may buong berry ay masarap buksan sa taglamig. Maaari mo itong ilagay sa sariwang tinapay, o masiyahan lamang sa tsaa na may kagat.

Ang masarap at napaka-simpleng strawberry jam ay maaaring gawin sa loob lamang ng limang minuto. Upang gawing mas puspos ito, iniiwan namin ang mga berry sa asukal sa loob ng ilang oras bago magluto. Ang masarap na gamutin na ito ay isang mahusay na karagdagan sa mga pancake at homemade cake.

Ang strawberry jam na may agar-agar ay naging isang marmalade konsisten na may buong mabangong strawberry, dahil magluluto lamang kami ng 5 minuto. Ang halaga ng agar-agar ay natutukoy ng tatak nito, kung hindi man ang lakas ng gel ay mula 600 hanggang 1200, kaya't tukuyin ang halaga nito alinsunod sa mga tagubilin at iyong panlasa. Maaari mong matukoy ang tamang dosis ng iyong sarili. Upang magawa ito, maglagay ng kaunting syrup sa freezer ng 1 minuto at suriin ang kapal nito. Magdagdag ng ilang lemon juice sa jam upang panatilihing maliwanag at masarap ang strawberry.

Ang pagnanasa at masarap na strawberry jam ay maaaring gawin sa loob lamang ng limang minuto. Ang nasabing jam ay magiging isang mahusay na pagpuno para sa mga dessert, pancake, pancake o ordinaryong toast ng tsaa. At ang magaganda at mabangong mga berry ay natutunaw lamang sa iyong bibig!

Napakadaling magawa ang nakakaibig na wild strawberry jam. Ilang minuto lamang at isang mabangong napakasarap na pagkain ang nasa iyong mesa! Ito ay isang mahusay na pagpuno para sa mga pancake at pastry. At ang mga bata ay natuwa lamang sa panlasa nito!

Ang jam ng strawberry ng kagubatan ay maaari lamang ihanda ng isang pasyente na babaing punong-abala, sapagkat ang berry na ito ay maliit at kailangan mo ng pagtitiyaga at pasensya upang balatan ito. Kadalasan, ang strawberry jam ay hindi pinakuluan ng mahabang panahon upang mapanatili nito ang aroma, panlasa at mga kapaki-pakinabang na katangian hangga't maaari. Upang manatiling buo ang mga berry sa jam, dapat itong maingat na hawakan.

Bilang isa sa mga pagpipilian para sa pag-aani ng mga strawberry para sa taglamig, lalo na sa isang mahusay na pag-aani, inaanyayahan kang maghanda ng strawberry jam nang walang pagluluto kasama ang pagdaragdag ng citric acid at pectin, dahil ang strawberry jam ay palaging likido dahil sa kawalan ng natural pectin sa ang berry. Sa naturang siksikan, ang mga berry ay nagpapanatili ng maayos ang kanilang hugis at ang maliliwanag na kulay ng mga sariwang strawberry.

Nais mo bang gumawa ng isang strawberry jam na nagpapanatili ng lasa ng mga sariwang strawberry, lahat ng mga bitamina at benepisyo? Pagkatapos gamitin ang aming resipe para sa paggawa ng jam! Ang mga strawberry ay hindi ginagamot sa init, nagluluto ka lamang ng syrup, kung saan ihalo mo ang mga berry.

Ang mga strawberry ayon sa resipe na ito ay napakalambing at makatas na natutunaw lamang sa iyong bibig! Ang berry na ani para sa taglamig sa ganitong paraan ay ganap na naiiba mula sa jam: ang mga prutas ay mananatiling buo, pinapanatili ang kanilang natatanging lasa at aroma.

Maghanda tayo ng mga strawberry para sa taglamig, nagdadala ng pagluluto, kasama ang pagdaragdag ng asukal. Kapansin-pansin, ang mga berry ay maaaring iwanang sepal - sa form na ito, natural ang hitsura nila, na para bang mula sa isang hardin. Ang mga gulay ay hindi nakakaapekto sa pangwakas na lasa, ang mga strawberry ay katamtamang matamis at napaka mabango.

Ang pagluluto ng panghimagas na may asukal ay magiging mas matagumpay, dahil pagkatapos ng defrosting ang produkto ay mananatili sa pagiging bago at lasa nito, at ang mga berry ay makakakuha ng isang maliwanag at mayamang kulay. Kung nag-freeze ka ng mga strawberry nang walang asukal, ang mga berry ay magiging maasim at hindi magiging isang mahiwagang gamutin.

Para sa resipe na ito, kailangan mong pumili ng isang medium-size na berry na hindi labis na hinog upang mapanatili ang orihinal na istraktura. Ang jam ay naging napaka mabango at pinapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga strawberry, dahil ang berry mismo ay hindi sumasailalim sa paggamot sa init.