Strawberry jam sa isang mabagal na kusinilya

Sa tag-araw, nagluluto lamang ako ng strawberry jam sa isang mabagal na kusinilya, para sa akin ito ay isang simple at maginhawang paraan. At ang jam ay luto sa isang de-kuryenteng kasangkapan, sa palagay ko, naging mas masarap at mas mabango kaysa sa strawberry jam na niluto sa kalan. Karaniwan akong gumagamit ng mga ligaw na strawberry, ngunit ang mga strawberry sa hardin ay mabuti rin.

Ang strawberry jam ay hindi lamang isang masarap na panghimagas na may kamangha-manghang aroma, kundi pati na rin isang ligtas na pagpipilian para sa pagpuno ng mga pie at pancake. Kung hindi mo nais na gumastos ng maraming oras sa paggawa ng strawberry jam, ang iyong katulong sa bahay ay upang iligtas - isang mabagal na kusinilya. Ang kailangan mo lang ay upang ihanda ang mga berry, ilagay ang mga kinakailangang sangkap sa isang mangkok at i-on ang naaangkop na mode.

Ang Multicook mode ng sikat na Polaris multicooker ay nagbibigay-daan sa iyo upang makagawa ng mabangong strawberry jam nang walang abala. Sa parehong oras, hindi mo kailangang pukawin ang delicacy bawat minuto, hindi pa rin ito susunugin.

Ang strawberry jam sa isang mabagal na kusinilya ay isa sa mga paraan upang mag-ani ng mga strawberry para sa taglamig. Ang jam ay naging isang magkakatulad na purong-katulad na katas, samakatuwid ito ay mainam bilang isang sarsa para sa mga pancake, yoghurt, ice cream at casseroles. Ginagamot ang init ng jam sa loob ng 5 minuto, kaya't pinapanatili ng mga strawberry ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian at bitamina.

Ang strawberry jam ay marahil isa sa pinakatanyag. Sa panahon ng strawberry, maraming tao ang sumusubok na mag-stock ng mga berry sa buong taon, na inaani sila sa iba't ibang paraan. Ngayon gagamit kami ng isang mabagal na kusinilya upang makagawa ng strawberry jam.Sa tulong nito, tumatagal ng isang minimum na oras upang magluto, dahil hindi na kailangang maging malapit sa multicooker at pukawin ang siksikan, perpektong lutuin nito na sarado ang takip ng multicooker.

Ang pag-usbong ng iba't ibang mga gamit sa bahay na multifunctional ay pinasimple ang proseso ng paghahanda ng mga blangko para sa taglamig. Ang isang napaka mabango at makapal na jam ay nakuha mula sa mga strawberry sa isang mabagal na kusinilya.

Sa pagkakaroon ng mga kagamitan sa kusina sa modernong buhay, ang paghahanda ng mga blangko para sa taglamig ay nagiging mas madali at kasiya-siya. Kasabay nito, ang homemade strawberry jam ay mas masarap at malusog kaysa sa mga biniling katapat. Grind ang berry sa isang homogenous puree at lutuin ito ng katamtamang matamis.

Mahalaga hindi lamang upang mapalago ang mga strawberry, ngunit din upang maihanda ang mga ito nang mabilis, dahil ang sariwang berry na ito ay hindi nakaimbak ng mahabang panahon. Ang pinakatanyag na paraan upang gawin itong masarap na paghahanda ay ang strawberry jam, luto sa isang mabagal na kusinilya. Ang "Panasonic" ay may program na "Stew" at isang timer para sa manu-manong setting ng oras, kaya sa gayong modelo madali itong magluto ng isang makapal at masarap na jam. Nagluluto kami ng jam mula sa strawberry puree gamit ang solong pamamaraan sa pagluluto sa isang programa at hindi nagdaragdag ng anumang mga ahente ng pagbibigay gelling.

Mayroong higit pang mga mahilig sa mabango at masarap na berry na ito kaysa sa mga walang malasakit dito. Sa panahon ng pagpili ng strawberry, lumalabas ang tanong kung paano ito ihahanda nang mas mahusay at iba-iba para sa taglamig. Inaalok ka ng isang resipe para sa paggawa ng kamangha-manghang strawberry jam gamit ang Polaris multicooker. Nagluluto kami sa programang "Fry" sa pamamagitan ng pagkulo ng dalawang beses sa loob ng 6 minuto. Upang gawing mas makapal ang dessert, idagdag ang Zhelfix (isang ahente ng gelling batay sa natural pectin) sa jam, na nagbibigay-daan sa iyo na bawasan ang dami ng asukal.

Ang isang makapal at mabangong strawberry jam bilang isang pagpipilian sa bahay at isang masarap na napakasarap na pagkain ay pinakamahusay na nakuha sa Redmond multicooker, na mayroong mga programa ng "Heating" at "Pastry". Ang pamamaraan ng pagpuputol ng mga berry (kahoy na pestle, blender, sieve o meat grinder) ay pinili ayon sa iyong kagustuhan. Ang jam ay inihanda sa program na ito na bukas ang takip, bilang isang resulta kung saan ang likido ay sumingaw nang maayos at ang jam ay naging makapal, at hindi ito nasusunog sa isang mabagal na kusinilya.

Ang mga strawberry ay isang marangyang berry at sinusubukan nilang ihanda ang mga ito para sa taglamig sa maraming dami. Maraming mga recipe, ngunit ang bawat maybahay ay may sariling mga paborito at napatunayan na karanasan. Inaanyayahan ka sa isa pa: lutuin ang makapal na strawberry jam sa isang mabagal na kusinilya na may pagdaragdag ng gulaman.

Ang strawberry jam sa isang multicooker-pressure cooker ay mabilis na nagluluto, dahil mayroon itong pressure mode sa pagluluto, ngunit naging likido ito, bagaman pinapanatili nito ang maliwanag na kulay at aroma ng mga berry. Upang makakuha ng isang mas makapal na jam, alinman sa pectin at lemon juice ay idinagdag dito, o ang jam ay luto sa maraming mga hakbang at may isang baking mode. Ang pinakasimpleng recipe ay inaalok sa iyo.

Tutulungan ka ng mabagal na kusinilya na gumawa ng strawberry jam na magkakaiba sa luto sa kalan. Ang mga berry sa naturang jam ay mananatiling buo at maganda, at ang syrup ay magiging transparent at may isang mayamang kulay na rubi. Hindi ka maaaring magluto ng maraming siksikan sa isang mabagal na kusinilya, at hindi ito naging makapal, ngunit ang lasa ng panghimagas ay bumabawi para sa mga pagkukulang na ito. Sa Panasonic multicooker, inihanda ang strawberry jam gamit ang Stew program.