Mga dumpling na may patatas at halaman

1050

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 157.7 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 90 minuto

Mga Protein * 7.2 gr.

Fats * 8.6 gr.

Mga Karbohidrat * 26.4 gr.

Nilalaman

Para sa isang diyeta o pag-aayuno, ang dumplings na may patatas at pritong sibuyas at halaman ay magiging isang masarap na ulam. Masahin ang kuwarta para sa dumplings sa mainit na tubig. Para sa pagpuno, pakuluan ang mga patatas at iprito ang mga sibuyas sa mantikilya.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Una, masahin ang kuwarta para sa dumplings. Salain ang kinakailangang dami ng harina sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta. Pakuluan ang isang baso ng malinis na tubig at matunaw dito ang isang kutsarita ng asin. Hatiin ang isang itlog sa harina.

Pagkatapos ay magdagdag ng mainit na inasnan na tubig sa harina, magdagdag ng mirasol langis at masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay. Igulong ang masahin na kuwarta sa isang tinapay at, takip ng isang maliit na tuwalya, mag-iwan ng 30 minuto upang magpahinga.

Sa oras na ito, pakuluan ang mga peeled na patatas sa inasnan na tubig hanggang sa malambot.

Balatan ang sibuyas at tumaga nang maayos.

Iprito ang tinadtad na sibuyas nang kaunti hanggang sa transparent sa mantikilya.

Tumaga ang pinakuluang patatas sa niligis na patatas na may ordinaryong crush. Huwag kumuha ng blender para sa pagpuputol, kung hindi man ay magkakaroon ng i-paste sa halip na mashed patatas.