Mga dumpling na may mga strawberry sa kefir
0
1353
Kusina
Ukrainian
Nilalaman ng calorie
148.3 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
70 minuto
Mga Protein *
2.5 gr.
Fats *
4 gr.
Mga Karbohidrat *
27.7 g
Ang dumplings ay isang paboritong ulam sa anumang pamilyang Slavic. Ang pagpuno para sa dumplings ay maaaring maging alinman sa matamis o maalat. Ipinapanukala ko ngayon na magluto ng masarap at mabangong dumplings na may mga strawberry sa kefir. Ang napakasarap na pagkain na ito ay tiyak na mag-apela sa mga maliliit na bata.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Sa maraming mga yugto, pag-ayain ang harina ng trigo sa pamamagitan ng isang salaan, paghalo ng isang kutsara hangga't maaari, pagkatapos ay ilagay ang kuwarta sa isang malinis, tuyo na ibabaw ng trabaho, ihalo nang mabuti, takpan ng kumapit na pelikula at iwanan upang makapagpahinga ng kalahating oras.
Ikonekta ang mga libreng gilid ng kuwarta at hulma ng maayos, mahigpit na pagpindot sa iyong mga daliri. O gumamit ng isang espesyal na aparato para sa sculpting dumplings. Habang nilililok ang dumplings, maglagay ng isang kasirola ng tubig sa katamtamang init, pakuluan. Maingat na ilagay ang dumplings sa kumukulong tubig. Hintaying lumutang ang dumplings at magluto ng halos 3 minuto.
Gamit ang isang slotted spoon, maingat na alisin ang mainit na dumplings mula sa kasirola at ilagay sa isang plato. Paghatid ng mga nakahandang dumpling na may mga strawberry sa mga bahagi na may kulay-gatas o mantikilya. Ang mais na mais o patatas na pinupunan ay maiiwasang kumalat at makakatulong itong mapanatili sa hugis.
Mag-enjoy!