Mga dumpling na may hilaw na patatas at kabute

0
1694
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 158.4 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 7.3 gr.
Fats * 8.7 g
Mga Karbohidrat * 26.3 gr.
Mga dumpling na may hilaw na patatas at kabute

Ang mga homemade dumpling ay may iba't ibang mga pagpuno. Subukan ang kagiliw-giliw na solusyon na ito sa mga hilaw na patatas at kabute. Ang ulam na ito ay maaaring ihain para sa tanghalian, dagdagan ng kulay-gatas at iba pang mga sarsa upang tikman.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Una, ihanda natin ang kuwarta upang magkaroon ng oras na "magpahinga" habang abala tayo sa pagpuno. Upang magawa ito, pagsamahin ang harina sa asin at isang itlog.
hakbang 2 sa labas ng 7
Magdagdag ng tubig sa masa at masahin hanggang sa mabuo ang isang makinis at malambot na kuwarta.
hakbang 3 sa labas ng 7
Para sa pagpuno, alisan ng balat ang mga patatas at ipasa ito sa isang kudkuran. Dahan-dahang pisilin ang nagresultang masa mula sa labis na likido.
hakbang 4 sa labas ng 7
Gumiling kabute at mga sibuyas at iprito ang mga ito hanggang sa mamula sa isang kawali na may langis ng halaman. Pagsamahin ang inihaw na may patatas, asin at ihalo nang maayos.
hakbang 5 sa labas ng 7
Magsimula tayo sa pagulong ng kuwarta. Susunod, gupitin ang maliliit na bilog na piraso mula sa isang manipis na layer.
hakbang 6 sa labas ng 7
Pukawin ang pagpuno sa kuwarta at pag-sculpt ng dumplings mula rito. Pagkatapos pakuluan namin ang mga ito sa kumukulong at maalat na tubig upang tikman para sa 5-6 minuto.
hakbang 7 sa labas ng 7
Dahan-dahang kumuha ng maiinit na dumpling na may pagpuno ng kawali, ilagay sa mga plato at ihain.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *