Mga dumpling na may hilaw na patatas at karne

0
1753
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 170 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 9.3 gr.
Fats * 8.8 g
Mga Karbohidrat * 25.9 g
Mga dumpling na may hilaw na patatas at karne

Ang pagpuno ng mga hilaw na patatas at karne ay gagawing mas kasiya-siya ang mga lutong bahay na dumpling. Isang simpleng ideal na ulam para sa isang pamilya o isang malaking kumpanya para sa tanghalian.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Upang makagawa ng kuwarta para sa dumplings, pagsamahin ang harina sa tubig, asin at langis ng halaman. Paghaluin nang lubusan ang mga nilalaman sa iyong mga kamay sa isang masikip na bola.
hakbang 2 sa labas ng 9
Para sa pagpuno, alisan ng balat ang mga patatas at kuskusin ang mga ito sa isang multa o daluyan na kudkuran. Pinipiga namin ang nakuha mula sa katas.
hakbang 3 sa labas ng 9
Pinapasa namin ang fillet ng baboy na may bacon sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Idagdag sa patatas.
hakbang 4 sa labas ng 9
Magdagdag ng asin at itim na paminta sa masa.
hakbang 5 sa labas ng 9
Hinahalo namin ang workpiece upang ang lahat ng mga sangkap ay pantay na ipinamamahagi.
hakbang 6 sa labas ng 9
Bumalik kami sa pagsubok. Dapat itong pinagsama nang manipis at nahahati sa maliliit na bilog.
hakbang 7 sa labas ng 9
Maglagay ng isang kutsarita ng hilaw na patatas at tinadtad na karne na pinupunan sa bawat bilog ng kuwarta.
hakbang 8 sa labas ng 9
Ikinonekta namin ang mga gilid at kinukulit ang dumpling. Ginagawa rin namin ang pareho sa iba pa.
hakbang 9 sa labas ng 9
Pakuluan ang ulam sa kumukulong tubig sa loob ng 5-7 minuto kasama ang kaunting dahon ng asin at bay. Ilagay ang natapos na dumplings sa isang plato nang walang tubig at maghatid.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *