Mga dumpling na may seresa at strawberry

0
846
Kusina Ukrainian
Nilalaman ng calorie 269.5 kcal
Mga bahagi 3 port.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 5.2 gr.
Fats * 0.7 g
Mga Karbohidrat * 61 gr.
Mga dumpling na may seresa at strawberry

Ang resipe na ito ay nilikha para sa totoong mga mahilig sa berry. Naglalaman ito ng dalawang napaka-makatas na sangkap na maayos sa malambot na mga kuwarta. Tiyak na magugulat ka sa resulta na nakukuha mo sa pagtatapos ng pagluluto.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Salain ang harina sa pamamagitan ng isang salaan sa isang malalim na mangkok. Ulitin ang hakbang na ito nang maraming beses. Sa ganitong paraan, tiyak na aalisin mo ang mga labi na maaaring nasa harina. Unti-unting simulan ang pagdaragdag ng maligamgam na tubig sa harina, kung saan ang asin at soda ay dapat na matunaw nang maaga. Patuloy na pukawin ang kuwarta gamit ang isang kutsara o regular na palis.
hakbang 2 sa labas ng 7
Patuloy na masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay. Kung dumidikit ito sa iyong mga kamay nang malaki, magdagdag ng kaunti pang harina. Bumuo ng kuwarta sa isang maliit na bilog. Takpan ito ng isang tuwalya o napkin at iwanan sa loob ng 34-40 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 7
Habang ang kuwarta ay inilagay, sinisimulan naming ihanda ang pagpuno para sa dumplings. Ilagay ang mga strawberry sa isang malalim na mangkok at banlawan nang maayos. Maaari mo itong i-cut sa di-makatwirang mga piraso. Halimbawa, mga cube. Hugasan namin ang mga seresa sa maligamgam na tubig. Ngayon kailangan naming alisin ang mga binhi mula sa mga berry. Gumamit ng isang pin upang magawa ito. Pagsamahin ang asukal at almirol sa isang hiwalay na lalagyan. Ibuhos ang nagresultang timpla sa mga berry at ihalo na rin.
hakbang 4 sa labas ng 7
Ilipat ang kuwarta sa isang mesa at ilunsad ito. Gumamit ng baso upang gumawa ng maliit, pantay na sukat na tarong. Maaari mo ring gamitin ang isang baking dish kung mayroon ka sa iyong kusina.
hakbang 5 sa labas ng 7
Ikinakalat namin ang pagpuno ng berry sa gitna ng bawat bilog. Pukawin bago ang bawat karagdagan, dahil ang starch ay maaaring tumira sa ilalim ng mangkok. Pagsamahin ang crunch ng kuwarta at bumuo ng isang dumpling. Ilagay ang mga ito sa tabi ng bawat isa sa isang kahoy na board.
hakbang 6 sa labas ng 7
Punan ang isang palayok ng malamig na tubig. Ilipat ito sa kalan. Hintaying kumulo ang tubig at magdagdag ng asin. Pagkatapos nito, simulang ilagay ang dumplings sa tubig. Lutuin sila ng 10 minuto. Kapag handa na ang dumplings, sila ay lumulutang sa ibabaw ng tubig.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ilipat ang dumplings sa isang mainit na plato. Ang ulam na ito ay napakahusay sa sariwang kulay-gatas. Maaari mong palamutihan ito ayon sa gusto mo. Para dito, karaniwang ginagamit ang mga sariwang seresa o blueberry. Handa na ang dumplings. Ngayon ay masisiyahan ka sa kanilang makatas at mayamang lasa.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *