Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga sweet pastry
  3. ➠ Cheesecake
  4. ➠ Cheesecake na may mga blueberry sa oven

Cheesecake na may mga blueberry sa oven

0
596
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 173.2 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 150 minuto
Mga Protein * 5.2 gr.
Fats * 11.6 gr.
Mga Karbohidrat * 24.7 g
* bawat 100 gr. produkto
Cheesecake na may mga blueberry sa oven
Nilalaman

Ang isa sa masarap na homemade cake ay ang blueberry cheesecake. Madalas na luto ang mga ito, dahil walang palaging oras upang makitungo sa lebadura ng lebadura, ngunit sa isang katapusan ng linggo maaari mong mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay at lalo na ang mga bata na may dessert na ito. Ang mga blueberry ay angkop sa parehong sariwa at nagyeyelong, ngunit ang almirol o harina ay dapat idagdag sa kanila. Ang maasim na cream ay kailangang kunin na makapal at madulas, kung hindi man ay mabaluktot ito kapag nagbe-bake.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 14
Una, ihahanda namin ang lahat ng mga sangkap para sa paggawa ng mga cheesecake, dahil ang homemade baking ay nangangailangan ng eksaktong halaga, tulad ng sa isang parmasya, at hindi lamang ang proporsyon ang mahalaga, kundi pati na rin ang temperatura ng mga produkto at ang pagkakasunud-sunod na idinagdag sa mga lutong kalakal, upang hindi mabigo sa resulta sa paglaon.
hakbang 2 sa labas ng 14
Ibuhos ang bahagyang nagpainit na gatas sa isang hiwalay na mangkok at matunaw dito ang sariwang lebadura.
hakbang 3 sa labas ng 14
Ibuhos ang harina ng trigo sa pamamagitan ng isang salaan sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta, idagdag ang asukal at isang kurot ng asin dito at ihalo sa isang kutsara.
hakbang 4 sa labas ng 14
Masira ang isang itlog sa gatas na may lebadura at ihalo sa isang palis hanggang sa makinis.
hakbang 5 sa labas ng 14
Pagkatapos ibuhos ang pinaghalong gatas na ito sa harina at masahin ang kuwarta, una sa isang palis at pagkatapos ay sa iyong kamay.
hakbang 6 sa labas ng 14
Kapag inabot ng harina ang lahat ng likido, ibuhos ang langis ng halaman sa kuwarta at ipagpatuloy ang pagmamasa hanggang sa tumigil ito sa pagdikit sa palad. Tumatagal ito ng hanggang 10 minuto.
hakbang 7 sa labas ng 14
Upang mabilis na dumating ang kuwarta, ilagay ito sa isang multicooker, itakda ang program na "Multipovar" sa 40 ° C at 40 minuto, o sa "Warm up" para sa parehong oras.
hakbang 8 sa labas ng 14
Pagkatapos ng oras na ito, pinuputol namin ang lumalapit na kuwarta sa maliliit na piraso, igulong ito sa koloboks at ilagay ito sa isang baking sheet na natakpan ng papel at pinahiran ng langis. Bigyan ang mga koloboks ng 20 minuto para sa pagpapatunay, takpan ang mga ito ng isang napkin.
hakbang 9 sa labas ng 14
Pagkatapos ng oras na ito, bumubuo kami ng maliliit na pagkalumbay sa mga kolobok na may ilalim ng isang ordinaryong baso.
hakbang 10 sa labas ng 14
Ilagay ang sour cream sa mga recess na ito sa isang pantay na layer.
hakbang 11 sa labas ng 14
Budburan ang nakahandang mga blueberry na may almirol o harina at pukawin upang masakop ng almirol ang lahat ng mga berry.
hakbang 12 sa labas ng 14
Ilagay ang mga blueberry sa tuktok ng kulay-gatas at iwisik ang asukal.
hakbang 13 sa labas ng 14
Pagkatapos ay grasa ang mga cheesecake ng gatas. Inihurno namin ang mga ito sa isang oven na ininit hanggang sa 180 ° C sa loob ng 20 minuto. Inililipat namin ang mga inihurnong cheesecake mula sa isang baking sheet sa isang tuwalya, grasa ang mga ito ng isang maliit na halaga ng mantikilya at umalis sa loob ng 20 minuto.
hakbang 14 sa labas ng 14
Ang mga cheesecake na may mga blueberry ay handa na sa oven. Maaari mo itong ihatid sa mesa.
Masarap at matagumpay na pagluluto sa hurno!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *