Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga sweet pastry
  3. ➠ Cheesecake
  4. ➠ Cheesecake na may lebadura kuwarta strawberry

Cheesecake na may lebadura kuwarta strawberry

0
598
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 257.7 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 9.7 g
Fats * 10.1 gr.
Mga Karbohidrat * 40.2 g
* bawat 100 gr. produkto
Cheesecake na may lebadura kuwarta strawberry
Nilalaman

Ang kuwarta ay pinagsama sa isang layer kung saan inilalagay ang mga strawberry na may halong pulbos na asukal at almirol. ang lahat ay pinahid ng yolk at inihurnong para sa 35-45 minuto.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Una, painitin ang gatas sa isang kasirola o microwave. Dapat ay sa paligid ng 38 ° C. Magdagdag ng tuyong lebadura dito at ihalo. Hayaan itong tumayo ng 15 minuto.
hakbang 2 sa 8
Talunin nang hiwalay ang itlog at kayumanggi asukal sa isang palis (maaari mong gamitin ang regular). Salain ang harina at asin sa pamamagitan ng isang salaan. Gupitin ang mantikilya sa mga cube at iwanan ito sandali upang lumambot.
hakbang 3 sa 8
Nagpapadala kami ng harina at asin sa gatas at ihalo. Susunod, ibuhos ang itlog na may granulated sugar, pinalambot na mantikilya at masahin ang kuwarta ng lebadura. Tinakpan namin ito ng isang tuwalya o kumapit na pelikula, inilalagay ito sa isang mainit na lugar para sa isang oras upang tumaas ito.
hakbang 4 sa 8
Ilipat ang kuwarta sa isang may yelo sa ibabaw ng trabaho at putulin ang ¼ bahagi nito.
hakbang 5 sa 8
Inilunsad namin ang karamihan sa mga ito gamit ang isang rolling pin at ilipat ang layer sa isang baking dish na may diameter na 22 cm. Gumawa ng mga gilid na may taas na 3-4 cm at takpan ng isang tuwalya.
hakbang 6 sa 8
Hugasan nang lubusan ang mga strawberry sa ilalim ng tubig na tumatakbo, patuyuin ito sa isang tuwalya ng papel at gupitin ito sa malalaking piraso. Hinahalo namin ito sa cornstarch at pulbos na asukal. Inilipat namin ang pagpuno sa isang lebel ng lebadura.
hakbang 7 sa 8
Igulong ang ikalawang bahagi ng kuwarta at gupitin ito sa mga piraso. Gumagawa kami ng isang "sala-sala" sa kanila sa ibabaw ng cake. Lubricate ang lahat ng may yolk. Painitin ang oven sa 180 ° C at ihurno ang cheesecake dito sa loob ng 35-35 minuto.
hakbang 8 sa 8
Hayaang ganap na cool ang natapos na produkto. Budburan ng pulbos na asukal kung ninanais. Gupitin sa mga bahagi at maghatid ng mainit na kape o tsaa. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *