Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga sweet pastry
  3. ➠ Cheesecake
  4. ➠ Cheesecake na may keso sa kubo at mga blueberry

Cheesecake na may keso sa kubo at mga blueberry

0
409
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 237.9 kcal
Mga bahagi 5 daungan.
Oras ng pagluluto 55 minuto
Mga Protein * 11.1 gr.
Fats * 11.7 g
Mga Karbohidrat * 37 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Cheesecake na may keso sa kubo at mga blueberry
Nilalaman

Ang pagpuno ng keso sa kubo, asukal, mga itlog, buong itlog, asin, lemon zest, semolina, sour cream at blueberry ay ibinuhos sa base ng mga mumo ng buhangin. Budburan ang lahat sa itaas ng natitirang mga mumo at maghurno sa kalahating oras.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Nagpadala kami ng pinalambot na mantikilya sa isang naaangkop na lalagyan. Magdagdag ng asin dito at talunin ang lahat gamit ang isang panghalo.
hakbang 2 sa labas ng 9
Pagkatapos ay idagdag ang pula ng itlog, talunin muli at ibuhos ang harina na may baking powder. Gumalaw hanggang mabuo ang mga mumo.
hakbang 3 sa labas ng 9
Kumuha ng baking dish at grasa ito ng kaunting mantikilya. Ibuhos ang tungkol sa 2/3 ng nagresultang mumo dito. Pinapantay namin ito ng isang spatula at inilalagay ito sa ref.
hakbang 4 sa labas ng 9
Magdagdag ng asukal sa natitirang mumo at ihalo. Inilagay namin ito sa ref.
hakbang 5 sa labas ng 9
Magsimula na tayong maghanda ng pagpuno. Nagpadala kami ng keso sa maliit na bahay sa isang angkop na lalagyan at nagdagdag ng asukal sa asukal, mga pula ng itlog, isang pakurot ng asin at isang buong itlog dito. Sinusuntok namin ang lahat sa isang blender hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa.
hakbang 6 sa labas ng 9
Magdagdag ng buong lemon zest, semolina, sour cream sa curd mass at ihalo na rin. Susunod, idagdag ang mga blueberry at dahan-dahang paghalo ng isang silicone spatula upang ang mga berry ay manatiling buo.
hakbang 7 sa labas ng 9
Ikinalat namin ang nagresultang masa sa isang batayan ng buhangin at ibinahagi ito nang pantay-pantay. Budburan ng mga mumo ng asukal sa itaas.
hakbang 8 sa labas ng 9
Painitin ang oven sa 190 ° C at ihurno ang cheesecake sa loob ng 35 minuto, o depende sa lakas ng oven. Hayaan itong ganap na cool.
hakbang 9 sa labas ng 9
Pinutol namin ang natapos na produkto sa mga bahagi na piraso at naghahatid ng mainit na kape o tsaa. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *