Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga sweet pastry
  3. ➠ Cheesecake
  4. ➠ Mga keso na may keso sa bahay at strawberry

Mga keso na may keso sa bahay at strawberry

0
585
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 288.7 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 75 minuto
Mga Protein * 5.7 g
Fats * 23.8 g
Mga Karbohidrat * 24.6 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Mga keso na may keso sa bahay at strawberry
Nilalaman

Ang isa sa mga tanyag na pagpipilian na lutong bahay ay ang curd at strawberry cheesecake, lalo na sa panahon ng berry. Ang isang tunay na cheesecake ay isang malaking bilog na pie na may isang pagpuno at nakaipit na mga gilid, ngunit maaari mo ring hugis ang mga ito sa maliliit na buns. Sa resipe na ito, inaanyayahan kang magluto ng isang tunay na "maharlika" na keso sa kuwarta ng shortbread.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 17
Upang gawing masarap at maganda ang cheesecake pagkatapos magluto, ihanda ang lahat ng mga sangkap para dito ng mahusay na kalidad at sukatin ang halagang ipinahiwatig sa resipe.
hakbang 2 sa labas ng 17
Sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta, salain ang 4 na tasa ng premium na harina ng trigo sa isang salaan.
hakbang 3 sa labas ng 17
Ibuhos ang kalahating baso ng granulated sugar sa harina.
hakbang 4 sa labas ng 17
Kunin ang creamy margarine na pinalamig.
hakbang 5 sa labas ng 17
Gupitin ito sa maliliit na piraso gamit ang isang kutsilyo o i-chop ito sa isang magaspang na kudkuran at ilipat sa harina.
hakbang 6 sa labas ng 17
Gilingin ang harina na may margarine at asukal sa pamamagitan ng kamay hanggang sa makinis na pagguho. Maaari mo itong gawin sa anumang aparato sa kusina, mas madali ito.
hakbang 7 sa labas ng 17
Para sa pagpuno, maglagay ng dalawang pakete ng keso sa kubo sa isang hiwalay na mangkok.
hakbang 8 sa labas ng 17
Basagin ang mga itlog ng manok sa curd.
hakbang 9 sa labas ng 17
Pagkatapos ay idagdag ang natitirang asukal sa curd, kahit na maaari kang magdagdag ng higit pa kung nais mo ang isang matamis na pagpuno.
hakbang 10 sa labas ng 17
Paluin nang mabuti ang cottage cheese, asukal at itlog hanggang sa makinis.
hakbang 11 sa labas ng 17
Upang maghurno ng isang cheesecake, kumuha ng isang bilog na springform pan at grasa ito nang kaunti sa langis ng halaman. Ilagay ang kalahati ng lutong harina na mga mumo gamit ang iyong mga kamay nang mahigpit sa hulma, na bumubuo ng mataas na gilid sa gilid.
hakbang 12 sa labas ng 17
Itabi ang curd mass sa tuktok ng mga mumo sa isang pantay na layer.
hakbang 13 sa labas ng 17
Ilagay ang nakahanda na mga sariwang strawberry sa curd.
hakbang 14 sa labas ng 17
Pagkatapos ay iwisik ang mga berry ng asukal, ngunit opsyonal ito.
hakbang 15 sa labas ng 17
Punan ang pagpuno ng natitirang mga mumo at higpitan ang mga gilid ng cheesecake gamit ang iyong mga daliri.
hakbang 16 sa labas ng 17
Maghurno ng cheesecake sa isang oven na ininit hanggang sa 180 ° C sa loob ng 30 minuto at hanggang sa ginintuang kayumanggi.
hakbang 17 sa labas ng 17
Handa na ang cheesecake na may keso sa kubo at strawberry. Alisin ito mula sa oven, cool para sa 20-30 minuto at pagkatapos alisin ang hulma. Gupitin ang dessert sa mga bahagi at ihatid.
Masarap at matagumpay na pagluluto sa hurno!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *